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2023-08-15
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磯の水產位處觀塘海濱旁，落地玻璃景觀開揚，店內環境舒服。餐牌選擇很多，而且價錢合理。**香辣吞拿魚卷($68)吞拿魚蓉肉質緻密滑嫩，加左微微辣味更加惹味。表面有層米紙包著，煙韌Q彈，增加層次感。**蟹肉牛油果沙律($78)蟹肉量十分多，足夠撈均蔬菜，味道鮮甜。牛油果熟度岩岩好，加埋芝麻醬，非常開胃。**加洲卷($68)加州卷包著蟹肉、玉子和青瓜絲等配料，上面再鋪上滿滿的蟹子，經典簡單又滿足。**蛋黃醬焗蠔($98)焗蠔上面鋪上濃郁的蛋黃醬，撥開裡面的蠔十分大隻飽滿，入口鮮甜味美，有驚喜。**牛舌串($98)/豬腩肉串($68)/小青椒串($38)串燒點了幾款，牛舌的質地外酥內軟，厚實而不過韌，加了調味粉後口感更佳。豬腩肉串外皮微焦，油脂比例岩岩好。最後小青椒串的爽口和辣味為味蕾帶來一點衝擊。**牛肉烏冬($88)烏冬Q彈有咬勁同時保持了滑嫩，牛肉份量相當多，煮得鮮嫩多汁。
**香辣吞拿魚卷($68)
吞拿魚蓉肉質緻密滑嫩，加左微微辣味更加惹味。表面有層米紙包著，煙韌Q彈，增加層次感。
香辣吞拿魚卷
$68
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**蟹肉牛油果沙律($78)
蟹肉量十分多，足夠撈均蔬菜，味道鮮甜。牛油果熟度岩岩好，加埋芝麻醬，非常開胃。
**加洲卷($68)
加州卷包著蟹肉、玉子和青瓜絲等配料，上面再鋪上滿滿的蟹子，經典簡單又滿足。
**蛋黃醬焗蠔($98)
焗蠔上面鋪上濃郁的蛋黃醬，撥開裡面的蠔十分大隻飽滿，入口鮮甜味美，有驚喜。
**牛舌串($98)/豬腩肉串($68)/小青椒串($38)
串燒點了幾款，牛舌的質地外酥內軟，厚實而不過韌，加了調味粉後口感更佳。豬腩肉串外皮微焦，油脂比例岩岩好。最後小青椒串的爽口和辣味為味蕾帶來一點衝擊。
**牛肉烏冬($88)
烏冬Q彈有咬勁同時保持了滑嫩，牛肉份量相當多，煮得鮮嫩多汁。
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