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2024-07-24
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同一班朋友放工後飯聚，去左觀塘一個新商廈度打邊爐，呢度裝修好有feel, 滿滿桃花陣，煙霧流水，古式古香的裝潢，枱面和座位都好闊落。清香養生椰子雞 (半隻)，椰子湯清香噗鼻，黃油雞雞肉嫩滑，生滾計時5分半鐘，熟度剛剛好，湯底清甜。安格斯雪花牛頸脊（大份），份量足夠4人分享，肉質嫩滑，肉味濃郁。手打墨魚丸，鮮甜彈牙。水餃拼盤，有魚皮餃，韮菜餃，黑松露餃等，每款2隻，餡料新鮮惹味，皮薄嫩滑。雜菌拼盤，有香菇，金菇，雞脾菇，茶樹菇，非常抵食大份。萵筍厚切爽嫩，火鍋必備。炸芋條，夠粉，芋頭味香。即炸脆響鈴，熱辣辣上枱，非常香脆。環境闊落有氣氛，食物份量足，鍋底鮮味，牛肉質素高，觀塘精品火鍋的好選擇。
清香養生椰子雞 (半隻)，椰子湯清香噗鼻，黃油雞雞肉嫩滑，生滾計時5分半鐘，熟度剛剛好，湯底清甜。
安格斯雪花牛頸脊（大份），份量足夠4人分享，肉質嫩滑，肉味濃郁。手打墨魚丸，鮮甜彈牙。水餃拼盤，有魚皮餃，韮菜餃，黑松露餃等，每款2隻，餡料新鮮惹味，皮薄嫩滑。
雜菌拼盤，有香菇，金菇，雞脾菇，茶樹菇，非常抵食大份。萵筍厚切爽嫩，火鍋必備。炸芋條，夠粉，芋頭味香。即炸脆響鈴，熱辣辣上枱，非常香脆。
環境闊落有氣氛，食物份量足，鍋底鮮味，牛肉質素高，觀塘精品火鍋的好選擇。
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