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2024-08-11
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如果有朋友問起我地，係香港食壽喜燒食邊間好呀？一定諗都唔洗諗，揀觀塘既喰樂啦！喰樂最大特色就係佢地定時會轉Menu，可能下次黎又食到唔同既Menu，都幾有趣😁喰樂仲提供凍茶添呀，係呢個炎炎夏日食壽喜燒就唔會食到熱辣辣啦！最重要係❗️材料真係靚😍 壽喜燒套餐 $558/ppl前菜✨蟹肉蟹膏茶碗蒸鮮香既蟹再加香濃既蟹膏，令到呢個茶碗蒸既味道充滿住層次。✨ 日本兵庫縣生蠔、漬大蝦及帆立貝刺身、和牛配黑魚子醬日本新鮮既兵庫縣生蠔，爽脆既口感同鮮甜既味道，係我既最愛呀 ❤️大蝦刺身同埋帆立貝刺身都好新鮮，而且口感爽口彈牙又好食和牛粒配上黑魚子醬味道豐富，油感同鹹香味道平衡，非常好食✨ 九州宮崎和牛 (配蘭王蛋)壽喜燒既主角當然就係日本和牛啦!! 喰樂新menu 精選三款日本和牛，感覺就好似壽喜燒既omakase~今次就食左九州宮崎既和牛，部位包括西冷、肩胛芯、沙巴當。和牛西冷部分大份，油香味道重，油脂感最重就係佢😎肩胛芯牛肉味道同油脂感最平衡，配上京蔥，又香又好食😋第三款就係今晚我地最鍾意既沙巴當，牛肩組織既沙巴當油份最少，但係牛肉味最香☺️配上喰樂提供既超香既日本蘭王蛋，味道最夾最後可以係呢個套餐之
喰樂最大特色就係佢地定時會轉Menu，可能下次黎又食到唔同既Menu，都幾有趣😁
喰樂仲提供凍茶添呀，係呢個炎炎夏日食壽喜燒就唔會食到熱辣辣啦！最重要係❗️材料真係靚😍
壽喜燒套餐 $558/ppl
前菜
✨蟹肉蟹膏茶碗蒸
鮮香既蟹再加香濃既蟹膏，令到呢個茶碗蒸既味道充滿住層次。
✨ 日本兵庫縣生蠔、漬大蝦及帆立貝刺身、和牛配黑魚子醬
日本新鮮既兵庫縣生蠔，爽脆既口感同鮮甜既味道，係我既最愛呀 ❤️
大蝦刺身同埋帆立貝刺身都好新鮮，而且口感爽口彈牙又好食
和牛粒配上黑魚子醬味道豐富，油感同鹹香味道平衡，非常好食
✨ 九州宮崎和牛 (配蘭王蛋)
壽喜燒既主角當然就係日本和牛啦!!
喰樂新menu 精選三款日本和牛，感覺就好似壽喜燒既omakase~
今次就食左九州宮崎既和牛，部位包括西冷、肩胛芯、沙巴當。和牛西冷部分大份，油香味道重，油脂感最重就係佢😎
肩胛芯牛肉味道同油脂感最平衡，配上京蔥，又香又好食😋
第三款就係今晚我地最鍾意既沙巴當，牛肩組織既沙巴當油份最少，但係牛肉味最香☺️
配上喰樂提供既超香既日本蘭王蛋，味道最夾
最後可以係呢個套餐之中，選擇最鍾意既款式，每人encore一份，我地都揀左沙巴當呀
真係好正🙌
吖，差d唔記得講食壽喜燒個陣仲有日本米既白飯添呀~配埋一齊食真係唔怕膩啦
✨ 日本野菜
壽喜燒除左和牛，當然唔少得日本野菜。野菜有部分會配埋和牛一齊食，好似京蔥，冬瓜同埋豆腐。其餘就會係食晒之後慢慢食啦😝
✨ 冷蕎麥麵+天婦羅
好彩先前既白飯唔多，就可以留肚食佢地既冷蕎麥麵同埋天婦羅。佢地既冷蕎麥麵好爽好好好食，係香港難得食到咁好食既蕎麥麵。
而天婦羅方面款式都好多，大蝦，魚，荷蘭豆，蓮藕，款式多而且炸得唔錯😌
✨ 舞茸菇海鮮湯
湯入面有舞茸菇又有蜆，成個湯都好清香，好好飲😝係食完壽喜燒之後解膩一流！
✨ 開心果椰子奶凍 + 豆腐雪榚
甜品方面有開心果椰子奶凍，豆腐雪榚可以選擇。兩個人一人一款，就可以試晒啦😂
開心果椰子奶凍既開心果味都幾濃，椰子奶味比較清，都差d比開心果味道cover晒 haha
豆腐雪榚好硬身，味道好濃，應該會有好多人鍾意呢款雪榚！👍🏻
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