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2023-03-28
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今次約咗朋友去一間位於觀塘的日式小店，餐廳位於工廠大廈，需要乘搭升降機再轉行樓梯上去，隱蔽性高，可以同朋友喺充滿日式溫暖木質風嘅環境下傾偈，和式設計格外別緻。<左口魚邊裙芥末忌廉沙律> $72左口魚表面火炙過，嫩滑香口，芥末忌廉醬令人胃口大開，如果左口魚份量可以再多啲就更好啦。<武士土佐鰻魚伴冷蕎麥麵> $138好少食鰻魚mix蕎麥麵配搭，鰻魚裹上薄薄炸衣，炙燒後味道鰻魚香氣更明顯！冷蕎麥麵鋪上海苔絲，沾上湯底，隱弱帶有一絲芥末味，清新解膩。<北海道3.7牛乳松葉蟹腳鍋> $156牛乳湯底奶香味十足，松葉蟹腳有提供工具方便客人食用，蟹腳都有6、7隻，性價比高!!!!蟹肉唔霉幾鮮甜，配料有冬菇、粉絲、豆腐。<自家製宮崎唐揚南蛮雞> $86自家製宮崎唐揚南蛮雞喺店家推介之一，外層炸衣輕薄、炸得酥脆，南蛮雞肉多汁鮮嫩，可點沙律醬及檸檬汁食用。
<左口魚邊裙芥末忌廉沙律> $72
左口魚表面火炙過，嫩滑香口，芥末忌廉醬令人胃口大開，如果左口魚份量可以再多啲就更好啦。
<武士土佐鰻魚伴冷蕎麥麵> $138
好少食鰻魚mix蕎麥麵配搭，鰻魚裹上薄薄炸衣，炙燒後味道鰻魚香氣更明顯！冷蕎麥麵鋪上海苔絲，沾上湯底，隱弱帶有一絲芥末味，清新解膩。
<北海道3.7牛乳松葉蟹腳鍋> $156
牛乳湯底奶香味十足，松葉蟹腳有提供工具方便客人食用，蟹腳都有6、7隻，性價比高!!!!蟹肉唔霉幾鮮甜，配料有冬菇、粉絲、豆腐。
<自家製宮崎唐揚南蛮雞> $86
自家製宮崎唐揚南蛮雞喺店家推介之一，外層炸衣輕薄、炸得酥脆，南蛮雞肉多汁鮮嫩，可點沙律醬及檸檬汁食用。
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