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2018-09-08
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今日特登嚟到觀塘，食朋友推介嘅西餐廳，朋友話呢度嘅生蠔好抵食！環境好寬敞，燈光比較暗，營造左一種高級嘅感覺。我地唔客氣喇！必定要先叫兩打生蠔，來自美國嘅「Pacific Rock$9」一隻，好鮮甜啊，食落去非常有驚喜，食到一種礦物嘅香味，真係令人回味無窮！仲叫左法國既「white pearl $12」一隻，海水味適中，入口唔會太咸，肉質細嫩幼滑，隻蠔好似係個口到游過咁！主菜方面：我哋叫咗個「美式bbq豬肋骨$268，配燒菠蘿和什菜」。bbq醬好濃好香，豬肋骨烤得岩岩好，好軟腍！「黑松露帶子意大利飯$98」黑松露好濃郁，帶子夠大粒，彈牙爽口，意大利飯配合忌廉，creamy又粒粒分明。「黑松露牛肝菌薄餅$99」黑松露加上牛肝菌兩種菇菌類，令到薄餅非常香口，餅底夠薄，咬落有口感得黎又脆卜卜。去開觀塘食野既朋友，不妨試下呀！
環境好寬敞，燈光比較暗，營造左一種高級嘅感覺。
我地唔客氣喇！必定要先叫兩打生蠔，來自美國嘅「Pacific Rock$9」一隻，好鮮甜啊，食落去非常有驚喜，食到一種礦物嘅香味，真係令人回味無窮！仲叫左法國既「white pearl $12」一隻，海水味適中，入口唔會太咸，肉質細嫩幼滑，隻蠔好似係個口到游過咁！
主菜方面：我哋叫咗個「美式bbq豬肋骨$268，配燒菠蘿和什菜」。bbq醬好濃好香，豬肋骨烤得岩岩好，好軟腍！
「黑松露帶子意大利飯$98」黑松露好濃郁，帶子夠大粒，彈牙爽口，意大利飯配合忌廉，creamy又粒粒分明。
「黑松露牛肝菌薄餅$99」黑松露加上牛肝菌兩種菇菌類，令到薄餅非常香口，餅底夠薄，咬落有口感得黎又脆卜卜。
去開觀塘食野既朋友，不妨試下呀！
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