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2023-07-27
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觀塘· 新派精美中菜張公子📍觀塘駿業街58號3樓➰朋友係觀塘返工，佢話依邊有間新中菜，就一於試下佢先。餐廳以中式酒樓設計為主，鋪面非常大，侍應招呼都幾好，一坐低就開左壺茶同推介左D招牌美食比我地參考。.➰✥張公子叉燒 💲258 ⭐️4.2/5⭐️侍應推介招牌必點，上枱見到叉燒下面仲有小火爐保溫，保持住溫度，叉燒有五件，全部都厚切，少少燶邊，蜜汁都非常夠，果然係招牌推介，好惹味。.𖥕繡球海蜇 💲80 ⭐️4/5⭐️前菜叫左碟海蜇，同坊間唔同，依度唔係條狀，係粒狀，咬落更加爽口，唔錯。.✥艷影蝦球(3隻) 💲75 ⭐️4.1/5⭐️蝦球上枱幾有驚喜，用薄漿脆炸之餘仲有檸汁點綴，開胃滋味，蝦球非常飽滿多肉，十分滿足。.𖥕鮮腐足蕃茄浸菜苗 💲122 ⭐️4/5⭐️茄湯浸菜苗都幾新鮮，上湯味道鮮甜，菜苗新鮮。.➰總結餐廳以各式精美小菜作主打，尤其招牌叉燒同蝦球都令人一試難忘，座位環境寬敞闊落，性價比亦都，服務熱情細心，係觀塘想搵間新式中菜嘅朋友非常推薦。
張公子
📍觀塘駿業街58號3樓
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朋友係觀塘返工，佢話依邊有間新中菜，就一於試下佢先。餐廳以中式酒樓設計為主，鋪面非常大，侍應招呼都幾好，一坐低就開左壺茶同推介左D招牌美食比我地參考。
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✥張公子叉燒 💲258 ⭐️4.2/5⭐️
侍應推介招牌必點，上枱見到叉燒下面仲有小火爐保溫，保持住溫度，叉燒有五件，全部都厚切，少少燶邊，蜜汁都非常夠，果然係招牌推介，好惹味。
張公子叉燒
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𖥕繡球海蜇 💲80 ⭐️4/5⭐️
前菜叫左碟海蜇，同坊間唔同，依度唔係條狀，係粒狀，咬落更加爽口，唔錯。
繡球海蜇
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✥艷影蝦球(3隻) 💲75 ⭐️4.1/5⭐️
蝦球上枱幾有驚喜，用薄漿脆炸之餘仲有檸汁點綴，開胃滋味，蝦球非常飽滿多肉，十分滿足。
艷影蝦球
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𖥕鮮腐足蕃茄浸菜苗 💲122 ⭐️4/5⭐️
茄湯浸菜苗都幾新鮮，上湯味道鮮甜，菜苗新鮮。
鮮腐足蕃茄浸菜苗
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➰總結
餐廳以各式精美小菜作主打，尤其招牌叉燒同蝦球都令人一試難忘，座位環境寬敞闊落，性價比亦都，服務熱情細心，係觀塘想搵間新式中菜嘅朋友非常推薦。
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