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2023-06-25
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「觀塘Bella Shine 高質Semi-Buffet 羊🐏西冷、Risotto、Pasta任嗌唔嬲」位於觀塘工廈有一間隱世嘅西餐廳，位置雖然比較難搵，但d嘢食真係好高汁。同baby揀咗一份升級版$348+1嘅套餐，只要嗌一款主食即可任食出邊嘅時令海鮮、是日餐廳、小食、沙拉🥗、蛋糕🍰同movenpick🍦 連menu上嘅Risotto、烤羊西冷、雞排同意粉等等通通都有得任嗌😻咁多嘢食，真喺岩嗮大胃王的我 🫶🏿🙆🏻♂⠀M͓̽y͓̽ ⭕r͓̽d͓̽e͓̽r͓̽ ⠀🙆🏻⠀⠀⠀⠀↓⠀⠀⠀主食🔶美國1855 Black Angus 肉眼牛扒
牛扒的香氣十分迷人，有淡淡的炭烤味，並釋放出濃郁的牛肉香。牛肉的口感非常豐富，由於是Black Angus肉眼，肉質不僅柔軟，還充滿濃厚的肉汁。每一口都充滿口感的層次感，給人一種滿足感和享受感。配上清爽脆生菜，清淡的蔬菜味道能有效緩解肉味的油膩感，反而使得整體味道更加協調。🔶日本 Umai Mugi麥啤燉牛面頰呢道餸以Umai Mugi啤酒作為燉煮的主要調味料。牛面頰非常軟嫩，用湯匙輕輕壓一下就能輕易地切開，炆得十分入味，滋味夠濃而不膩，最重要的是啤酒的苦味和甜味完美平衡，讓整道
羊🐏西冷、Risotto、Pasta任嗌唔嬲」
位於觀塘工廈有一間隱世嘅西餐廳，位置雖然比較難搵，但d嘢食真係好高汁。同baby揀咗一份升級版$348+1嘅套餐，只要嗌一款主食即可任食出邊嘅時令海鮮、是日餐廳、小食、沙拉🥗、蛋糕🍰同movenpick🍦 連menu上嘅Risotto、烤羊西冷、雞排同意粉等等通通都有得任嗌😻咁多嘢食，真喺岩嗮大胃王的我 🫶🏿
🙆🏻♂⠀M͓̽y͓̽ ⭕r͓̽d͓̽e͓̽r͓̽ ⠀🙆🏻
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主食
🔶美國1855 Black Angus 肉眼牛扒 牛扒的香氣十分迷人，有淡淡的炭烤味，並釋放出濃郁的牛肉香。牛肉的口感非常豐富，由於是Black Angus肉眼，肉質不僅柔軟，還充滿濃厚的肉汁。每一口都充滿口感的層次感，給人一種滿足感和享受感。配上清爽脆生菜，清淡的蔬菜味道能有效緩解肉味的油膩感，反而使得整體味道更加協調。
🔶日本 Umai Mugi麥啤燉牛面頰
呢道餸以Umai Mugi啤酒作為燉煮的主要調味料。牛面頰非常軟嫩，用湯匙輕輕壓一下就能輕易地切開，炆得十分入味，滋味夠濃而不膩，最重要的是啤酒的苦味和甜味完美平衡，讓整道菜既有層次又不會失去主角牛肉的風味。牛肉盡收麥啤的風味，啤酒的苦味讓肉味變得更突出 😻
飯 /麵/小食 （任嗌）
🔶 墨西哥辣牛肉醬扁意粉
辣牛肉醬的味道非常濃郁，香氣四溢，充滿著墨西哥風味。牛肉的口感也很棒，肉質鮮嫩多汁，加上一些辣椒的提味，讓整道菜更加開胃。
🔶 黑松露野菌意大利飯
飯粒煮得恰到好處，唔會太軟或太硬，口感好好。而且呢碗意大利飯加入咗黑松露同野菌，味道更加香濃😋
🔶 脆炸薯棗外層酥脆，內裡軟糯，吃起來非常有嚼勁。
✨順帶一提，serve我哋嘅姐姐好nice，好詳細咁講解menu嘅item，有一種賓至如歸的感覺，i like it ☺️💕
Bella Shine
📍觀塘巧明街114號迅達工業大廈2樓B室
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