麵屋常勝

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觀塘東廣場嘅「麵屋常勝」係一間日式拉麵嘅餐廳。今次去食嘅晚餐，我選擇咗佢哋兩款特色拉麵：黑蒜由豚骨湯叉燒拉麵同極上濃蝦湯拉麵，再配上吉列牡蠣同芝麻手羽小食，最後飲咗一杯凍檸檬底生可樂。首先講下黑蒜由豚骨湯叉燒拉麵，呢款拉麵嘅湯底香濃惹味，黑蒜嘅加入令湯頭更加濃郁，有種深邃嘅味道，同時豚骨湯底嘅鮮味都係一流。拉麵嘅叉燒肉厚實多汁，每一口都食到肉嘅香味同彈性。再加上拉麵我揀咗硬麵，好有咬後，令呢個經典款式變得更加出色。極上濃蝦湯拉麵就更加特別，味道濃郁得嚟唔會過於油膩，充滿咗海鮮嘅鮮甜味。加咗明太子之後，更加增添咗鹹香味，每一啖拉麵都充滿驚喜。吉列牡蠣外脆內軟，海鮮味道鮮美；而芝麻手羽則烤得香口，芝麻嘅香味同雞肉嘅鮮嫩完美融合。飲品方面，凍檸檬底生可樂非常獨特，冰涼嘅檸檬與生可樂嘅組合清新解膩，係完美嘅飯後飲品，幫助消化同清理味蕾。整體嚟講，「麵屋常勝」嘅用餐環境同服務都相當不錯，店員親切有禮，效率高。無論係想品嘗正宗日式拉麵，或者尋找一個放鬆心情打下機嘅好地方，「麵屋常勝」都係一個值得一試嘅選擇。下次喺觀塘，記得唔好錯過呢間提供高質拉麵嘅餐廳，保證令你滿意而歸！