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2024-09-02
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今日放假想在觀塘同屋企人飲茶🫖，但近市中心人多又要被人趕，屋企人話行向海濱少少上樓有一間茶樓，真係唔講唔知，一於上去試下😊。張公子招牌腸🫔🍤一開頭以為係普通腸粉，估唔到咁特別😱，中間有金網脆脆，同埋雜菌，有多重既口感。食落好脆口，似係炸兩既變奏版，呢個幾推薦😋。帶子菜苗餃🥗🐚呢個一上枱既時候，D上菜姐姐見到話今日包得好靚，睇黎大廚都係性格巨星🤣。講返味道，菜苗餃飽滿，帶子無蒸到鞋哂，賣相同味道都好好🤩。金網香芒鮮蝦卷🍤🦐🍤睇黎呢度好自豪佢地既炸物，無論招牌腸同鮮蝦卷都配上脆炸網，咬落去一D都唔油膩，夠鬆脆，鮮蝦卷彈牙。最抵讚係個香芒醬🥳，同個蝦卷好夾，酸甜度平衡，推薦！最後仲叫左燒賣同叉燒包，都係合格好平👍。另外想讚下佢地個茶包好濃🫖，睇黎都係有心擇過的。中式茶樓由細食到大，要好食之餘仲要創新，係需要時間同心機。呢間我覺得真係兩樣都兼備，有心做既茶樓真係要支持一下。🫡呢度推介畀大家！地址: 觀塘駿業街58號3樓#chillchill_aloye#張公子@張公子#觀塘#觀塘美食#中式點心#新派茶樓
張公子招牌腸🫔🍤
一開頭以為係普通腸粉，估唔到咁特別😱，中間有金網脆脆，同埋雜菌，有多重既口感。食落好脆口，似係炸兩既變奏版，呢個幾推薦😋。
帶子菜苗餃🥗🐚
呢個一上枱既時候，D上菜姐姐見到話今日包得好靚，睇黎大廚都係性格巨星🤣。講返味道，菜苗餃飽滿，帶子無蒸到鞋哂，賣相同味道都好好🤩。
金網香芒鮮蝦卷🍤🦐🍤
睇黎呢度好自豪佢地既炸物，無論招牌腸同鮮蝦卷都配上脆炸網，咬落去一D都唔油膩，夠鬆脆，鮮蝦卷彈牙。最抵讚係個香芒醬🥳，同個蝦卷好夾，酸甜度平衡，推薦！
最後仲叫左燒賣同叉燒包，都係合格好平👍。另外想讚下佢地個茶包好濃🫖，睇黎都係有心擇過的。
中式茶樓由細食到大，要好食之餘仲要創新，係需要時間同心機。呢間我覺得真係兩樣都兼備，有心做既茶樓真係要支持一下。🫡呢度推介畀大家！
地址: 觀塘駿業街58號3樓
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