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2024-04-26 63 views
🇹🇭.觀塘駱駝漆大廈是香港樓上美食工業大廈,大家都眾所週知,但所有人都在大廈第三期樓下排隊之時,正正對面第一期9樓有一家不是太起眼,但吃過後會想再刷的一家泰國餐廳道在第一期樓上☝🏻.👫🏻 二人專屬套餐金柚炸魷魚鬚沙律配韓式柚子醬能看到廚師的精心設計,柚子醬配炸魷魚鬚很搭,廚師也考慮到吃到底,柚子醬不夠,從而設計兩個有柚子醬的針筒供後加味道白雪鮮蜆椰子雞湯蜆的鮮甜加上椰子香味融入香濃呈奶白色雞湯湯底,香甜味齒頰留香A.S.T. 招牌火山排骨(辣)滿滿的香葉去了排骨的腥味,排骨的肉也煮得很鬆軟,不需要刀叉或手用刀撕開,簡單的用筷子鬆開就好。另外肉質好嫩,微辣更香馬拉盞通菜非常可口,特別香辣,是喜歡吃辣的人第一之選,中間吃點沙律可增加一種新鮮感A.S.T. 甜品拼盤打卡一流!廚師的設計非常有自己的想法,包括了芒果四色糯米飯、椰汁糕、西式甜品,味道還要有清新的、香甜的,真是一試難忘富士山下(蝶豆花奶蓋)(冷)顏色設計跟富士山一樣,最上層的奶蓋甜甜的,攪拌後蝶豆花跟奶蓋的味道很搭富士之戀(蝶豆花梳打)(冷)顏色非常鮮艷,味道偏甜,但同時可以解辣.🍝 椰香墨魚汁意粉配軟殼蟹軟殼蟹外脆內軟肉質鮮嫩,
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🇹🇭
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觀塘駱駝漆大廈是香港樓上美食工業大廈,大家都眾所週知,但所有人都在大廈第三期樓下排隊之時,正正對面第一期9樓有一家不是太起眼,但吃過後會想再刷的一家泰國餐廳道在第一期樓上☝🏻
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👫🏻 二人專屬套餐
金柚炸魷魚鬚沙律配韓式柚子醬
能看到廚師的精心設計,柚子醬配炸魷魚鬚很搭,廚師也考慮到吃到底,柚子醬不夠,從而設計兩個有柚子醬的針筒供後加味道

白雪鮮蜆椰子雞湯
蜆的鮮甜加上椰子香味融入香濃呈奶白色雞湯湯底,香甜味齒頰留香

A.S.T. 招牌火山排骨(辣)
滿滿的香葉去了排骨的腥味,排骨的肉也煮得很鬆軟,不需要刀叉或手用刀撕開,簡單的用筷子鬆開就好。另外肉質好嫩,微辣更香

馬拉盞通菜
非常可口,特別香辣,是喜歡吃辣的人第一之選,中間吃點沙律可增加一種新鮮感

A.S.T. 甜品拼盤
打卡一流!廚師的設計非常有自己的想法,包括了芒果四色糯米飯、椰汁糕、西式甜品,味道還要有清新的、香甜的,真是一試難忘

富士山下(蝶豆花奶蓋)(冷)
顏色設計跟富士山一樣,最上層的奶蓋甜甜的,攪拌後蝶豆花跟奶蓋的味道很搭

富士之戀(蝶豆花梳打)(冷)
顏色非常鮮艷,味道偏甜,但同時可以解辣
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🍝 椰香墨魚汁意粉配軟殼蟹
軟殼蟹外脆內軟肉質鮮嫩,配搭有椰子香味嘅軟綿綿墨魚汁意粉,味蕾上留下墨魚汁甜香味
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環境設計非常有泰國風味,不過某些地方需要工程部人員幫忙維修🔧 整個用餐體驗非常高興,每一道菜都有驚喜,跟過往吃泰國菜的體驗完全不同

⭐️十分推薦⭐️

💰有收加一服務費
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-04-16
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
  • 馬拉盏炒通菜
  • 芒果糯米飯
  • 芒果糯米飯配雪糕