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2024-11-12
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都有一段時間無去觀塘搵食，觀塘卑人印象係工廈林立，但今日去既「Classy」竟然係一幢相當靚仔既新建大廈「銀八」入面，唔講以為自己去左中環😆頭盤魔鬼吞拿魚尼歌斯沙津香草醬焗田螺拌脆薯餅鵝肝燉蛋伴法式煎多士意式薄切生牛肉碟 伴 水瓜銀魚汁湯新英倫蜆肉周打湯古法牛尾濃湯主菜西班牙火腿伴辣椒蒜片欖油意粉和牛肉醬卷心粉法式焗油封鴨腿 配 蘋果雪梨莎慢煮紐西蘭羊架 配 焦糖蘋果 伴 芥茉籽汁炭燒澳洲和牛肉眼扒甜品法式焦糖燉蛋蘋果金寶 配 雲呢拿雪糕山水凍豆腐花芝士餅頭盤4款都好出色，青醬焗田螺又香又彈牙，鵝肝軟滑甘香，薄牛肉配水瓜柳味道好夾，主菜我就最鍾意西班牙火腿伴辣椒蒜片欖油意粉，蒜香味好香好好食，而甜品山水凍豆腐花芝士餅好似食緊豆腐花咁，一d都唔膩，好有驚喜整體食物都好有水準，地方寬敞舒適，4 courses 都分別係$288 (pasta) & $368 (main)，CP值超高，真係要大力推介👍🏼
頭盤
魔鬼吞拿魚尼歌斯沙津
香草醬焗田螺拌脆薯餅
鵝肝燉蛋伴法式煎多士
意式薄切生牛肉碟 伴 水瓜銀魚汁
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湯
新英倫蜆肉周打湯
古法牛尾濃湯
主菜
西班牙火腿伴辣椒蒜片欖油意粉
西班牙火腿伴辣椒蒜片欖油意粉
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和牛肉醬卷心粉
法式焗油封鴨腿 配 蘋果雪梨莎
慢煮紐西蘭羊架 配 焦糖蘋果 伴 芥茉籽汁
炭燒澳洲和牛肉眼扒
炭燒澳洲和牛肉眼扒
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甜品
法式焦糖燉蛋
法式焦糖燉蛋
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蘋果金寶 配 雲呢拿雪糕
山水凍豆腐花芝士餅
山水凍豆腐花芝士餅
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頭盤4款都好出色，青醬焗田螺又香又彈牙，鵝肝軟滑甘香，薄牛肉配水瓜柳味道好夾，主菜我就最鍾意西班牙火腿伴辣椒蒜片欖油意粉，蒜香味好香好好食，而甜品山水凍豆腐花芝士餅好似食緊豆腐花咁，一d都唔膩，好有驚喜
整體食物都好有水準，地方寬敞舒適，4 courses 都分別係$288 (pasta) & $368 (main)，CP值超高，真係要大力推介👍🏼
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