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2019-04-10
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好耐冇去泰國啦，為咗解決我嘅思鄉之情，男朋友就建議我黎「泰潮」🙆♀️ 其實之前行開深水埗嘅時候，就已經見到「泰潮」門口經常大排長龍，所以都冇機會入去品嘗。估吾到中環分店人龍就相對比較少，所以今晚嘅晚餐一於就係「佢」啦🙈.講起泰國菜，海南雞同泰國奶茶係一定吾少得🤣 我哋叫咗一個幾抵食嘅二人晚市套餐A ($268)，入面有三款小菜，一碗湯，一碟小食同泰式甜品。.泰潮海南雞「泰潮」嘅招牌菜海南雞亦係米芝蓮推介‼️海南雞已經好貼心咁去哂骨，雞肉嫩滑有彈性，皮肥而腍滑。可揀泰國絲苗白飯或雞油飯，小妹建議吾怕肥就揀雞油飯🤣 香茅味而帶雞油香，吾會覺得好油膩添～ 而海南雞嘅靈魂 - 辣雞醬，酸，辣，甜配合得恰到好處，既開胃又惹味😋.招牌咖啡蝦球咖哩味同辣度balance 得好好，吾會太辣，配合返香港人嘅口味。入面有足料蝦球，軟腍薯仔，爽脆青椒，配搭上濃郁咖哩汁，撈飯一流呀🙆♀️.扎肉肉碎湯大大一碗嘅肉碎湯，足夠三人份量呀🙈.泰式炸魚餅拼春卷即叫即炸，熱辣辣食落好脆口😍泰式炸魚餅口感好似魚蛋般彈牙，香茅味重，好惹味‼️.泰式蒜蓉炒雜菜雜菜炒得充滿香蒜味，不錯👍🏻.椰子大菜糕食落口感彈牙，啖啖都充滿椰子香🥰
好耐冇去泰國啦，為咗解決我嘅思鄉之情，男朋友就建議我黎「泰潮」🙆♀️ 其實之前行開深水埗嘅時候，就已經見到「泰潮」門口經常大排長龍，所以都冇機會入去品嘗。估吾到中環分店人龍就相對比較少，所以今晚嘅晚餐一於就係「佢」啦🙈
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講起泰國菜，海南雞同泰國奶茶係一定吾少得🤣 我哋叫咗一個幾抵食嘅二人晚市套餐A ($268)，入面有三款小菜，一碗湯，一碟小食同泰式甜品。
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泰潮海南雞
「泰潮」嘅招牌菜海南雞亦係米芝蓮推介‼️海南雞已經好貼心咁去哂骨，雞肉嫩滑有彈性，皮肥而腍滑。可揀泰國絲苗白飯或雞油飯，小妹建議吾怕肥就揀雞油飯🤣 香茅味而帶雞油香，吾會覺得好油膩添～ 而海南雞嘅靈魂 - 辣雞醬，酸，辣，甜配合得恰到好處，既開胃又惹味😋
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招牌咖啡蝦球
咖哩味同辣度balance 得好好，吾會太辣，配合返香港人嘅口味。入面有足料蝦球，軟腍薯仔，爽脆青椒，配搭上濃郁咖哩汁，撈飯一流呀🙆♀️
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扎肉肉碎湯
大大一碗嘅肉碎湯，足夠三人份量呀🙈
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泰式炸魚餅拼春卷
即叫即炸，熱辣辣食落好脆口😍泰式炸魚餅口感好似魚蛋般彈牙，香茅味重，好惹味‼️
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泰式蒜蓉炒雜菜
雜菜炒得充滿香蒜味，不錯👍🏻
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椰子大菜糕
食落口感彈牙，啖啖都充滿椰子香🥰
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泰式奶茶 （$22）
食泰國菜必叫嘅泰式奶茶❗️ 入口順滑，奶味比一般港式奶茶重，茶味同奶香balance得好好🥰
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