飲茶‧私房菜 (南豐大廈) (Closed)

一直想來這間新派茶樓試吃招牌造型流沙包，今晚放假就和男朋友一起來到中環的分店晚餐。門口超搶眼有個貨車🚚頭，又有佈置得超有心思的門面，而店內寬敞，可以容納一百至二百人，個枱座位都闊落，環境十分舒適，配合埋bossa nova輕鬆音樂，超寫意。阿毛燉湯是豬肉和雞肉燉湯，酸酸甜甜，火喉十足，好喝！餐前小吃拼盤，必點七彩茄子🍆，醬油入味，顏色仍然有光澤，大細切得均勻。雞絲拉皮的粉皮彈牙不粉，麻醬又香。流口水雞用了雞腿肉，辣椒還炸脆了！快樂農莊最抵吃，有齊六款招牌點心，綠茶和原味流沙包玩得更吃得，流心餡勁多，綠茶味十足；叉燒包皮簿餡靚，不是一般酒樓的鮮紅色餡反而令我更安心，沒有添加色素；酥皮鳳梨絕對要試，黃金脆皮加埋清甜鳳梨蓉，甜而不膩；玫瑰豆沙包則沒有特別，味道亦一般，只是外觀精美。🌹價錢的確貴一般酒樓差不多一倍，但真是一分價錢一分貨，無論設計，上菜速度，服務態度和味道都💯見餐廳亦不時有推廣優惠，剛好就是有某apps訂枱9:00pm半價，超抵吃，我必會再光顧。