一品雞煲火鍋

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平時吃一品雞煲我都會在銅鑼灣或紅磡，今次來到荃灣就試一試一品雞煲的總店，我大概7:30到達，竟然不用排隊。雞煲方面我們選擇牛雜雞煲微辣小麻，雞肉嫩滑味道濃郁，依然在水準之上。但這次略嫌牛雜太少，連牛筋也沒有，有點偷工減料。之後加湯吃火鍋，首先要一年安格斯手切肥牛，雪花紋好靚，肉質亦非常嫩滑，只是牛味略嫌較少。呢度嘅手打魚滑都係必叫，今次我哋選擇了墨魚滑和蝦滑，味道很好又彈牙推薦！另外手打丸味道亦很好，尤其是手打墨魚丸。而手打牛丸有點像牛肉球的味道，個人不是很喜歡。即炸響鈴也是必點的，熱辣辣脆卜卜！仲有呢度嘅檸檬茶$30有一大杯，抵飲一品雞煲整體來說是很好吃，但總店其實同其他分店差不多，沒有太出色，不用故意來吃。