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2021-08-08
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在 Open Rice發現“阿不”，在K11 Art Mall，地鐵直達，方便！第１次，２人來吃晚餐，點了２份 set dinner：#燉湯：昆布海草生地燉瘦肉#荷香生扣花雕雞，本來點的三葱香煎比目魚，缺貨，改成花雕雞，即叫即蒸，要等25分鐘，雞肉嫩滑，味道不錯！#蝦籽海參燜豆腐，海參還很硬！豆腐不入味！不推薦！#椰汁紅豆糕，甜品本來是燉桃膠，現改成紅豆糕 (好吃的！)，變相加價！第２次，４人來吃午餐，以點心為主：#阿不點心併盤：鮑魚燒賣、蝦餃、松露帶子餃、金魚餃，我們每人吃１粒，我吃松露帶子餃，好吃！#魚翅餃，這個一般！#蟹肉鳳眼餃，蝦肉彈牙！蟹肉鮮味！好吃！#韭菜盒，這個有點油膩！#叉燒酥，酥皮很香，不錯！#金沙熊貓包，微甜不膩！好吃！#頭抽炒蝦米腸，點心吃出鑊氣，讚！#西施蝦球煎米粉，這個好好吃！
第１次，２人來吃晚餐，點了２份 set dinner：
#燉湯：昆布海草生地燉瘦肉
#荷香生扣花雕雞，本來點的三葱香煎比目魚，缺貨，改成花雕雞，即叫即蒸，要等25分鐘，雞肉嫩滑，味道不錯！
#蝦籽海參燜豆腐，海參還很硬！豆腐不入味！不推薦！
#椰汁紅豆糕，甜品本來是燉桃膠，現改成紅豆糕 (好吃的！)，變相加價！
第２次，４人來吃午餐，以點心為主：
#阿不點心併盤：鮑魚燒賣、蝦餃、松露帶子餃、金魚餃，我們每人吃１粒，我吃松露帶子餃，好吃！
#魚翅餃，這個一般！
#蟹肉鳳眼餃，蝦肉彈牙！蟹肉鮮味！好吃！
#韭菜盒，這個有點油膩！
#叉燒酥，酥皮很香，不錯！
#金沙熊貓包，微甜不膩！好吃！
#頭抽炒蝦米腸，點心吃出鑊氣，讚！
#西施蝦球煎米粉，這個好好吃！
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