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2015-03-26
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過咗農曆年繁忙時節, 又可以出嚟周圍試新嘢!近排見到呢間酒店有Candy Crush主題High Tea, 二話不說就走嚟試咗!一坐低, 先嚟杯特飲! Sweet ! Mashmallow棉花糖草莓奶昔特飲 (Vodka, 士多啤梨汁, 士多啤梨果蓉, 牛奶忌廉, 鮮奶), 但我對酒精過敏,所以叫waiter 唔落Vodka, 呢杯好甜而且好creamy啲奶昔, 又有硬喱啫糖做裝飾, 小朋友應該很喜歡 !1. Rainbow Shrimp 七彩脆米炸蝦丸(蝦肉很彈牙, 彩色rice crispy好脆口, Good !)2. Tiffi Crush 炸帕爾瑪火腿芝士香草角(原粒法國金文拔芝士, 用巴馬火腿包著, 再加緑色麵包糠炸, 超勁芝士味, 較鹹, Tiffi 公仔係糖嚟, 可以食, 但好硬)3. Red Candy 紅腰豆辣肉醬香酥盒(辣肉不太辣, 酥皮淋咗少少, OK)4. Yeti Mountain 紅花帶子伴黃甜椒茸(加拿大帶子加了番紅花煮，加咗黃甜椒茸, 味道幾夾, 下面係麵飽多士, 但淋咗唔脆)5. Purple Candy 藍莓慕絲蛋糕(食完成口紫色 >_
Candy Crush主題 甜蜜大冒險HighTeaSet!
$250
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Sweet Mashmallow
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(蝦肉很彈牙, 彩色rice crispy好脆口, Good !)
2. Tiffi Crush 炸帕爾瑪火腿芝士香草角
(原粒法國金文拔芝士, 用巴馬火腿包著, 再加緑色麵包糠炸, 超勁芝士味, 較鹹, Tiffi 公仔係糖嚟, 可以食, 但好硬)
3. Red Candy 紅腰豆辣肉醬香酥盒(辣肉不太辣, 酥皮淋咗少少, OK)
4. Yeti Mountain 紅花帶子伴黃甜椒茸
(加拿大帶子加了番紅花煮，加咗黃甜椒茸, 味道幾夾, 下面係麵飽多士, 但淋咗唔脆)
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(食完成口紫色 >_<, 味道一般)
6. Sugary Shire 草莓杯子蛋糕
(蛋糕鬆軟, 唔甜, 好味)
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(整到最似就係呢個Candy Crush 炸彈! 見雜誌介紹話大廚用64%法國Valrhona朱古力, 加橙酒和鮮橙做成的橙醬, 煮成朱古力軟心, 食落朱古力味好濃, (本身喜愛吃朱古力), 紫色係糠霜,。)
8. Chocolate Blocker 朱古力蛋糕
(舊brownies 外層被兩片薄朱古力片夾著, 但食時外層朱古力片已經溶咗一半, 食時比較”論盡”, 朱古力甜度可以(對我來說))
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(上層raspberry jam + mousse 好正, 最底的butter cookies 硬咗少少, 整體都Good ^_^)
10. No More Live Macaroon 心碎馬卡龍(玫瑰)
(平日玩到過關失敗, 就會見到呢個‘流淚心心’!依家變咗做 士多啤梨+玫瑰Macaroon，用大馬士革玫瑰做餡, 勁玫瑰香味, 好正! )
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(檸檬饀料較酸, 味道麻麻)
12. Mystery Candy 神秘蛋
(咬開朱古力外殼是芒果慕絲, 好香, 唔太甜)
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餐廳坐低可看見'獅子山'景色, 環境幾舒服, Bar Menu跟大部份食肆一樣, 以 i pad 做MENU!總括來說, 全個Tea Set有好吃也有唔好吃的,味道都有70分, 食物賣相就有95分 (5分係扣咗佢個TEA SET 架頂 無咗個CANDY CRUSH 主題招牌) !Post
