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2022-10-29
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#元朗 @hkputien #yoho💃媽媽話未去過 Yoho 莆田, 乖囡如我立即訂枱! 🌀九轉小腸 $98 ~ 必點之一! 小腸捲得緊緻, 入口彈牙, 又入味! 🐖椒鹽豬手 $38/件 ~ 必點之一, 炸得香脆不油膩, 放涼了也沒有一碟油! 用筷弓輕易便可骨肉分離, 無敵的! 🥟莆田扁肉湯 $28/位 ~ 湯底酸酸甜甜, 扁肉像一口小雲吞, 很開胃的一道湯品! 🐳香酥椒鹽跳跳魚 $138 ~ 廚師刻意沒有劏的, 新鮮原條包裹少量炸粉炸熟, 風味絕佳! 肉質結實嫩滑, 還真不錯啊! 🦆芋香鴨 $88 ~ 外皮炸得香脆, 芋泥入口香濃粉糯, 鴨肉沒有羶味, 肉味香濃無骨, 讚!🐟百秒黃花魚 $39 ~ 百秒煮成, 魚肉新鮮又嫩滑, 湯頭更是一絕! 🍜興化炒米粉 $98 ~ 也是必點的! 米粉炒得很乾身, 大量海鮮同炒也沒有過多水份, 廚師這份功力很值得欣賞! 沾上辣媽醬更添風味! 🌶因為22週年, 每枱送一瓶辣媽醬, 正!
💃媽媽話未去過 Yoho 莆田, 乖囡如我立即訂枱!
🌀九轉小腸 $98 ~ 必點之一! 小腸捲得緊緻, 入口彈牙, 又入味!
🐖椒鹽豬手 $38/件 ~ 必點之一, 炸得香脆不油膩, 放涼了也沒有一碟油! 用筷弓輕易便可骨肉分離, 無敵的!
🥟莆田扁肉湯 $28/位 ~ 湯底酸酸甜甜, 扁肉像一口小雲吞, 很開胃的一道湯品!
🐳香酥椒鹽跳跳魚 $138 ~ 廚師刻意沒有劏的, 新鮮原條包裹少量炸粉炸熟, 風味絕佳! 肉質結實嫩滑, 還真不錯啊!
🦆芋香鴨 $88 ~ 外皮炸得香脆, 芋泥入口香濃粉糯, 鴨肉沒有羶味, 肉味香濃無骨, 讚!
🐟百秒黃花魚 $39 ~ 百秒煮成, 魚肉新鮮又嫩滑, 湯頭更是一絕!
🍜興化炒米粉 $98 ~ 也是必點的! 米粉炒得很乾身, 大量海鮮同炒也沒有過多水份, 廚師這份功力很值得欣賞! 沾上辣媽醬更添風味!
🌶因為22週年, 每枱送一瓶辣媽醬, 正!
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