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2021-03-01
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上次食完真係覺得幾唔錯，所以今日將軍澳逛街帶家人試下，又試左新菜式，大家參考下:炸豬皮(＄15)今次再encore炸豬皮(＄15)，炸到完全無曬油，就咁打包當送酒煲劇小食。椰香青咖喱牛腩配飯咖喱底好濃郁，椰奶分量好足，所以味道其實較甜，不算辣，配飯我地可以食五碗! 牛腩同泰式茄子好多，如果一樣價錢係外面食應該餸既分量少三分一。冬蔭海南雞湯河 雞皮醃得好滑好香，不過雞肉稍微不夠嫩，可能係因為放係熱湯底上，可以考慮分碟上。不過整體湯底味道正宗，夠酸夠辣，幾大碗，配河粉一流！鹵水無骨豬手 (＄98)賣相精緻，醃得好入味，個汁唔錯，一份根本食唔曬。椰汁雞湯 (＄68)不是期望的香濃椰汁味，味道較似老火雞湯。飲品: 椰汁冰正常，不會太甜。重點: 食完咁多野(三個主菜，一個湯，一個小食，一杯特色飲品)先係＄400蚊! 性價比真係不錯
炸豬皮(＄15)
今次再encore炸豬皮(＄15)，炸到完全無曬油，就咁打包當送酒煲劇小食。
椰香青咖喱牛腩配飯
咖喱底好濃郁，椰奶分量好足，所以味道其實較甜，不算辣，配飯我地可以食五碗! 牛腩同泰式茄子好多，如果一樣價錢係外面食應該餸既分量少三分一。
冬蔭海南雞湯河
雞皮醃得好滑好香，不過雞肉稍微不夠嫩，可能係因為放係熱湯底上，可以考慮分碟上。不過整體湯底味道正宗，夠酸夠辣，幾大碗，配河粉一流！
鹵水無骨豬手 (＄98)
賣相精緻，醃得好入味，個汁唔錯，一份根本食唔曬。
椰汁雞湯 (＄68)
不是期望的香濃椰汁味，味道較似老火雞湯。
飲品: 椰汁冰正常，不會太甜。
重點: 食完咁多野(三個主菜，一個湯，一個小食，一杯特色飲品)先係＄400蚊! 性價比真係不錯
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