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2012-04-02
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嘩, 好幸運地抽中左OPENRICE試食會, 黎到E間新開好多人排隊既拉麵店試食一黎到, WAITRESS先問我地要熱茶定凍水, 幾體貼 (雖然傳統應該淨係得凍水)跟住, 經理就黎介紹佢地個熱茶係麥茶, 係特登用黎配合番個拉麵既(個人超LIKE麥茶, 所以好欣賞)今次試食, 一人可以隨意揀一款麵其實之前同光將軍都慕名黎試過, 所以今次揀左之前未試過, 佢新出既沾麵黎試佢地D麵可以隨意揀一個, 個半, 二個定二個半麵, 咩份量都一樣PRICE, 岩晒D大食人我試E個就係一個半份量喇 (中SIZE)湯底雖然話係赤武骨, 但冇辣味, 如果可以辣多少少就好喇麵係粗身麵, 口感QQ, 唔會太鬆散, 幾好再黎係小食 金時野菜凱撒沙律 : 一般, 但有蓮藕片, 合我心水 ^^ 明太子青椒燒 : 好味, 明太子味道好出, 青椒鮮嫩, 今日最佳小食 (經理話青椒係日本黎架喎 ) 武藏煎餃子 : OK, 拉麵店水準 比目魚柚奄燒 : 比目魚夠滑, 魚味OK, 但柚子味食唔出, SORRY 梅素麵蝦天婦羅 : 唔睇番餐牌會以為佢係普通天婦羅, 完全唔知"梅素麵"係咪蝦既品種名 佢個天婦羅麵衣好厚, 我唔LI
嘩, 好幸運地抽中左OPENRICE試食會, 黎到E間新開好多人排隊既拉麵店試食
一黎到, WAITRESS先問我地要熱茶定凍水, 幾體貼 (雖然傳統應該淨係得凍水)
跟住, 經理就黎介紹佢地個熱茶係麥茶, 係特登用黎配合番個拉麵既
(個人超LIKE麥茶, 所以好欣賞)
今次試食, 一人可以隨意揀一款麵
其實之前同光將軍都慕名黎試過, 所以今次揀左之前未試過, 佢新出既沾麵黎試
佢地D麵可以隨意揀一個, 個半, 二個定二個半麵, 咩份量都一樣PRICE, 岩晒D大食人我試E個就係一個半份量喇 (中SIZE)
湯底雖然話係赤武骨, 但冇辣味, 如果可以辣多少少就好喇
麵係粗身麵, 口感QQ, 唔會太鬆散, 幾好
再黎係小食
金時野菜凱撒沙律 : 一般, 但有蓮藕片, 合我心水 ^^
明太子青椒燒 : 好味, 明太子味道好出, 青椒鮮嫩, 今日最佳小食 (經理話青椒係日本黎架喎 )
武藏煎餃子 : OK, 拉麵店水準
比目魚柚奄燒 : 比目魚夠滑, 魚味OK, 但柚子味食唔出, SORRY
梅素麵蝦天婦羅 : 唔睇番餐牌會以為佢係普通天婦羅, 完全唔知"梅素麵"係咪蝦既品種名 佢個天婦羅麵衣好厚, 我唔LIKE, 但隻蝦好大隻, 有蝦味, 淨食蝦好OK 佢旁邊D椰菜絲沙律都好好味, 椰菜切得好幼細, 90分
武藏炸雞 : 雞肉嫰滑, 旁邊D椰菜絲沙律一樣都好好味, 椰菜切得好幼細, 今次仲要加左少少芥茉沙律醬 (如果佢加得多就要扣分), 有100分最後仲有粒粒柚子果汁 好味
整體都好OK, 值得再黎 ^^
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