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2009-08-10
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眾所週知, Wanchai Luk Kwok hotel 有間粵軒, 有人見到有間A貨在大圍, 於是帶領三位試食兵踩場. 在坐食客都是中上人仕, 裝飾尚算可以. 聽聞廚師班底是從跑馬地 ' 竹園 ' 過來, 但這晚菜式水準一般. 其中一碟餸的一隻蝦無挑蝦腸.是夜叫了很多菜式, 另人叫好的是胡椒豬肚浸雞, 正!!!, 雞滑, 湯內的豬腸好食, 於是我叫廚房加多D粉腸. 炒素翅, 我覺得已很好, 只嫌芽菜小, 但團友話旦老了少少我對魚雲興趣不大, 但今晚我居然食了很多, 因為夠鮮味蟹鉗好彈牙, 但跟碟的醬汁不match雞旦雞絲煎米粉, 十分出色, 如奉上陳醋更好, 十分出色, 如奉上陳醋更好, 但那自製的 XO sauce 都很好
是夜叫了很多菜式, 另人叫好的是胡椒豬肚浸雞, 正!!!, 雞滑, 湯內的豬腸好食, 於是我叫廚房加多D粉腸.
炒素翅, 我覺得已很好, 只嫌芽菜小, 但團友話旦老了少少
我對魚雲興趣不大, 但今晚我居然食了很多, 因為夠鮮味
蟹鉗好彈牙, 但跟碟的醬汁不match
雞旦雞絲煎米粉, 十分出色, 如奉上陳醋更好, 十分出色, 如奉上陳醋更好, 但那自製的 XO sauce 都很好
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