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2012-04-12
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遊走觀塘區多年都沒試過這間大盛, 因為印象中食評不太好, 而且較貴. 但今天朋友極力推薦來這間, 終於可以一嚐高低.我還未到朋友們已經點好菜等我了. 有三文魚刺身, 蟹子沙律, 軟殼蟹卷, 芝士蟹棒壽司, 甜蝦壽司, 蛋壽司, 麻醬卷, 冷麵我看到三文魚刺身都o 了, 厚得咁交關! 平時只去連鎖店食都不捨得叫魚生, 但這裡的的確不錯, $4x 8大片, 厚切! 冰底! 食起來又夠凍又新鮮, 厚得黎又不會有筋, 陣陣三文魚香味在口中徘徊, 太好味了!火炙芝士蟹棒不錯, 芝士味濃. 蟹棒沒有出水的感覺.甜蝦壽司一件有兩大隻甜蝦, 仲夠新鮮, 爽得來帶點黏性蛋壽司是我的至愛, 這裡的用了一大片蛋夾著少少的飯, 蛋有層次不會實的的,又冇出水, 不錯之選軟殼蟹卷本身看起不知是什麼, 食落就一大朕炸軟殼蟹的味就湧上鼻了, 還脆的.麻醬卷, 其實我不知它實名是什麼, 但這個卷要點麻醬食就叫它做麻醬卷, 賣相似越南粉卷, 用厚粉皮包著, 咸料較素. 麻醬卷帶點沙律般的鹹味, 芝麻味就欠奉, 可能我點得不太多.冷麵是有冰底的, 份外冰凍, 再配上蔥花, 蒜, 薑和醬油一起食, 雖然沒有餸但也不失美味.
但今天朋友極力推薦來這間, 終於可以一嚐高低.
我還未到朋友們已經點好菜等我了. 有三文魚刺身, 蟹子沙律, 軟殼蟹卷, 芝士蟹棒壽司, 甜蝦壽司, 蛋壽司, 麻醬卷, 冷麵
我看到三文魚刺身都o 了, 厚得咁交關! 平時只去連鎖店食都不捨得叫魚生, 但這裡的的確不錯, $4x 8大片, 厚切! 冰底! 食起來又夠凍又新鮮, 厚得黎又不會有筋, 陣陣三文魚香味在口中徘徊, 太好味了!
火炙芝士蟹棒不錯, 芝士味濃. 蟹棒沒有出水的感覺.
甜蝦壽司一件有兩大隻甜蝦, 仲夠新鮮, 爽得來帶點黏性
蛋壽司是我的至愛, 這裡的用了一大片蛋夾著少少的飯, 蛋有層次不會實的的,又冇出水, 不錯之選
軟殼蟹卷本身看起不知是什麼, 食落就一大朕炸軟殼蟹的味就湧上鼻了, 還脆的.
麻醬卷, 其實我不知它實名是什麼, 但這個卷要點麻醬食就叫它做麻醬卷, 賣相似越南粉卷, 用厚粉皮包著, 咸料較素. 麻醬卷帶點沙律般的鹹味, 芝麻味就欠奉, 可能我點得不太多.
冷麵是有冰底的, 份外冰凍, 再配上蔥花, 蒜, 薑和醬油一起食, 雖然沒有餸但也不失美味. 另外還要加一點天婦羅炸粉一拼食, 加點脆口感蠻特別.
其實這間不俗, 款式創新, 但飯比較散了. 埋單每人只$92, 還食到如此質素, 不算貴了.
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