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2014-12-27
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話說有日行過見到呢個舖位有木板圍住…正在裝修中…仲雞“那”咁大隻字寫住>>強勢回歸…唔多唔少都引發起dd好奇心吧… 由於以前未試過呢間野…所以新開張就急不及待 要黎幫襯一下…雖然話係泰國餐廳…但內裡擺設居然有洋文同有d書卷味…內裡座位都多…我諗都有成100個 …而waitress也有5、6個以上…另有個獨立corner位…係for串燒同斬雞用(應該係 多人order呢兩樣食物…先有個專櫃吧)…玻璃設計…出面係睇 唔到入面既…唔駛等好耐已經黎左個湯…係個暖鍋黎…但湯“學”就大左d…要就住個位黎“but”…雞滑…件數唔多…椰汁湯味不太濃…反而有些少冬蔭公既配料同辣味…只是少辣…啱哂唔食得辣又鍾意冬蔭公味既人 …幾特別…蝦炸得香口彈牙 …一碟只得兩隻…咖哩包有大細之分…我地order左個細既都好大個…後尾才知道原來比錯左…waitress話算…叫我地照食…可能係因為佢地新開張太忙又唔熟…怕改單再攪亂左廚師…咖哩唔辣…海鮮有一隻蝦開邊…有兩隻青口…另有d蟹柳魷魚青椒洋蔥等…如果係細包既話…咪得好少料…包包唔夠脆…只是包包蓋脆(不是蓋面脆…而係蓋內脆)…相信廚師係將
由於以前未試過呢間野…所以新開張就急不及待 要黎幫襯一下… 雖然話係泰國餐廳…但內裡擺設居然有洋文同有d書卷味…內裡座位都多…我諗都有成100個 …而 waitress也有5、6個以上… 另有個獨立corner位…係for串燒同斬雞用(應該係 多人order呢兩樣食物…先有個專櫃吧)…玻璃設計…出面係睇 唔到入面既… 唔駛等好耐已經黎左個湯…係個暖鍋黎…但湯“學”就大左d…要就住個位黎“but”…
雞滑…件數唔多…椰汁湯味不太濃…反而有些少冬蔭公既配料同辣味…只是少辣…啱哂唔食得辣又鍾意冬蔭公味既人 …幾特別… 蝦炸得香口彈牙 …一碟只得兩隻… 咖哩包有大細之分…我地order左個細既都好大個…後尾才知道原來比錯左… waitress話算…叫我地照食…可能係因為佢地新開張太忙又唔熟…怕改單再攪亂左廚師…
咖哩唔辣…海鮮有一隻蝦開邊…有兩隻青口…另有d蟹柳魷魚青椒洋蔥等…如果係細包既話…咪得好少料…
包包唔夠脆…只是包包蓋脆(不是蓋面脆…而係蓋內脆)…相信廚師係將所有整好左既餸放左係個包包度…先再放入去焗爐度焗… 白膳只是焗熟咁…因為一d都唔乾身同脆…只是一般 Order左半隻雞…雖然係去骨…但斬完件出黎既擺位亂哂…雞翼同雞脾放埋一齊…隻雞形無左…仲以為自己叫左例牌…
雞算滑…但似一般既白切雞味道… 咸檸七…尚算ok...只是冰太多了……
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