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2023-02-20
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小時候會買龍島的蝴蝶酥做下午茶,今個新年收到妹妹男友送的龍島兔年賀年禮盒,今天我直接坐在她家的cafe吃下午茶。LUCULLUS CACAO朱古力概念店以「It’s more than just CACAO」為概念,推動朱古力文化,從世界各地嚴選不同種類的朱古力,最新推出多款以可可為主題的朱古力甜點及飲品,還有新店限定的酸種麵包吐司。個人一向比較喜歡品質較高的dark chocolate; 而這兒的朱古力味香濃但不甜膩,因此今天所點的全部都很得我心,另外要讚揚的是十分有禮的服務。CACAO Signature Croffle以香脆的可可豆碎鋪成一輪新月呈上,有月球似的雲尼拿雪糕,兩朵白色忌廉小星星,擺盤漂亮。將牛角包烤烘而成酥皮窩夫,口感外脆內軟,充滿濃郁的榛子朱古力。Madagascar Panna Cotta在櫥窗看見時被吸引到,站在旁邊收銀時立即下單追加。朱古力味的意式奶凍,一層厚厚的鏡面朱古力上方飾有食用金箔, 感覺貴氣。奶凍輕盈不膩,甜度剛好,值得品嚐。CACAO Tea吃完甜品後喝杯熱茶最好,茶壺注入了蘋果木煙霧,茶匙上放有菲律賓純天然的單品可可原豆外殼,經沖泡後,為茶增添
LUCULLUS CACAO朱古力概念店以「It’s more than just CACAO」為概念,推動朱古力文化,從世界各地嚴選不同種類的朱古力,最新推出多款以可可為主題的朱古力甜點及飲品,還有新店限定的酸種麵包吐司。
個人一向比較喜歡品質較高的dark chocolate; 而這兒的朱古力味香濃但不甜膩,因此今天所點的全部都很得我心,另外要讚揚的是十分有禮的服務。
CACAO Signature Croffle
以香脆的可可豆碎鋪成一輪新月呈上,有月球似的雲尼拿雪糕,兩朵白色忌廉小星星,擺盤漂亮。將牛角包烤烘而成酥皮窩夫,口感外脆內軟,充滿濃郁的榛子朱古力。
Madagascar Panna Cotta
在櫥窗看見時被吸引到,站在旁邊收銀時立即下單追加。朱古力味的意式奶凍,一層厚厚的鏡面朱古力上方飾有食用金箔, 感覺貴氣。奶凍輕盈不膩,甜度剛好,值得品嚐。
CACAO Tea
吃完甜品後喝杯熱茶最好,茶壺注入了蘋果木煙霧,茶匙上放有菲律賓純天然的單品可可原豆外殼,經沖泡後,為茶增添四溢的可可香醇香氣,可可茶茶味淡雅回甘。
Crab & Avocado Sourdough Toast
看那溫泉蛋在晃動,一𠝹蛋黃流出,如橙黃的花。
酸種麵包塗滿了幼滑的蟹肉和牛油果打成的paste,啖啖蟹肉口感實在,味道配搭相宜。
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