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2010-04-16
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想試藍鴨已有一段日子，是晚終於成行。一坐下，我們只須從兩款主菜選一，便能安坐等食。﹣黑松露汁燴蛋：非一般烚蛋，蛋黃滑似蛋黃醬，配惹味黑松露汁，好味！就算只剩下汁，我們用麵包（麵包似自家製,外脆內軟）點汁，令碟清光到可以照鏡 ﹣Parma ham salad: 看到除了parma ham跟romaine lettuce之外，居然還有菠蘿。覺得有港式，怪怪的，但味道可以，菠蘿亦鮮甜。﹣椰菜忌廉湯：夠香甜。﹣雜菌意式雲吞配南瓜汁：夠清新，不錯的配搭。﹣煎薄牛扒：由頭盤至雲吞一直感覺良好，可惜到主菜反而極失望。錯不在味道，而是用料。一吃便知是低質素雪藏貨。本貓便明白何解當初侍應沒有詢問幾成熟的原因了。﹣煎魚塊：同樣出現牛扒的情況。﹣心太軟：雖不是高質素朱古力，但做得頗出色，外脆內流心。令剛才被主菜拉低的分數又再提升。＋ 無限添飲花茶 ＋ house chile red x1裝修簡潔，招呼親切。以＄３００有６道菜而平均達中上，絕對超值。但同樣地因為價錢而要將食物品質下降，的確可惜，為食貓情願不要那麼多道菜了。＊此處開瓶費為$100/4btls。
一坐下，我們只須從兩款主菜選一，便能安坐等食。
﹣黑松露汁燴蛋：非一般烚蛋，蛋黃滑似蛋黃醬，配惹味黑松露汁，好味！就算只剩下汁，我們用麵包（麵包似自家製,外脆內軟）點汁，令碟清光到可以照鏡
﹣Parma ham salad: 看到除了parma ham跟romaine lettuce之外，居然還有菠蘿。覺得有港式，怪怪的，但味道可以，菠蘿亦鮮甜。
﹣椰菜忌廉湯：夠香甜。
﹣雜菌意式雲吞配南瓜汁：夠清新，不錯的配搭。
﹣煎薄牛扒：由頭盤至雲吞一直感覺良好，可惜到主菜反而極失望。錯不在味道，而是用料。一吃便知是低質素雪藏貨。本貓便明白何解當初侍應沒有詢問幾成熟的原因了。
﹣煎魚塊：同樣出現牛扒的情況。
﹣心太軟：雖不是高質素朱古力，但做得頗出色，外脆內流心。令剛才被主菜拉低的分數又再提升。
＋ 無限添飲花茶 ＋ house chile red x1
裝修簡潔，招呼親切。以＄３００有６道菜而平均達中上，絕對超值。但同樣地因為價錢而要將食物品質下降，的確可惜，為食貓情願不要那麼多道菜了。
＊此處開瓶費為$100/4btls。
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