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2019-09-22
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今晚同朋友嚟到大角咀的crazy king食大餐, 我哋選擇咗呢度招牌菜意大利皇家魚子醬套餐,先來魚子醬三重奏,有溏心蛋,蝦沙律同劍魚腩,是一道清新的前菜。 再來有羅宋湯及野菜沙律,之後是花甲意粉同忌廉蝦意粉 ,上桌時大廚都會在上面刨一些乾魚子,大廚說乾魚子來貨價1kg要一萬多元,非常矜貴。好喜歡忌廉蝦意粉的醬汁,不過鹹,而且非常creamy。紅酒炆牛肉好好味,牛肉炆得非常淋及入味。慢煮雞胸肉 同 煎法國雞髀,肉質嫩滑,雞味濃,非常出色。這裏的服務也很好 ,店員姐姐斟水很密,非常有善。大廚每一道菜都會介紹及問我們意見,好有誠意。環境亦很舒適,好闊落。
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