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2023-09-12
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朋友介紹「龍虎豹」係中環既新貴🥳今晚HAPPY FRIDAY就試下先！「龍虎豹」門口既裝飾俾到一份驚喜我，大贍既配搭同熒光既設計令我感覺到呢間係一間好新潮嘅餐廳💓店入面都非常熱鬧，坐滿晒外國人，氣氛超好🥳Menu 令我好喜出望外有食fusion 料理 + 居酒屋既感覺先試下兩杯酒先!Sho high 呢個係有柑橘，柚子，擔山同青檸味既酒飲落比較甜，幾易入口😝Shiradufa High 呢杯係whiskey 加左探山同柚子既酒比起頭先既會多一份煙燻😋Dragon Balls 呢個前菜賣相好可愛，但又叫Dragon Balls好霸氣食落原來係一粒粒甜甜既粟米配埋明太子食，超開胃！最欣賞係佢粒粒分明，唔會一餅糊狀咁😆Scallop Carpaccio 檸檬汁配上帶子，依然好鮮甜，加左鵪鶉蛋令口感更多層次❤️Beef Ribs 呢個超過好味，肉汁四濺點少少檸檬汁，更提鮮🥰Pork Belly 肉質軟腍入味,油香突出,啖啖肉過足口癮！❤️Minced Chicken Stick 免治雞肉串係每間居酒屋必食之物雞肉串每啖都食到一粒一粒既雞軟骨口感配埋日本蛋 十分滑溜!😋Tiger Roll 軟殼蟹加
今晚HAPPY FRIDAY就試下先！
「龍虎豹」門口既裝飾俾到一份驚喜我，大贍既配搭同熒光既設計令我感覺到呢間係一間好新潮嘅餐廳💓
店入面都非常熱鬧，坐滿晒外國人，氣氛超好🥳
Menu 令我好喜出望外
有食fusion 料理 + 居酒屋既感覺
先試下兩杯酒先!
Sho high
呢個係有柑橘，柚子，擔山同青檸味既酒
飲落比較甜，幾易入口😝
Shiradufa High
呢杯係whiskey 加左探山同柚子既酒
比起頭先既會多一份煙燻😋
Dragon Balls
呢個前菜賣相好可愛，但又叫Dragon Balls好霸氣
食落原來係一粒粒甜甜既粟米
配埋明太子食，超開胃！
最欣賞係佢粒粒分明，唔會一餅糊狀咁😆
Scallop Carpaccio
檸檬汁配上帶子，依然好鮮甜，加左鵪鶉蛋令口感更多層次❤️
Beef Ribs
呢個超過好味，肉汁四濺
點少少檸檬汁，更提鮮🥰
Pork Belly
肉質軟腍入味,油香突出,啖啖肉過足口癮！❤️
Minced Chicken Stick
免治雞肉串係每間居酒屋必食之物
雞肉串每啖都食到一粒一粒既雞軟骨口感
配埋日本蛋 十分滑溜!😋
Tiger Roll
軟殼蟹加上青瓜、吞拿魚、三文魚同埋飛魚籽
極多料 配上沙律醬有種fusion 感!
唔似一般日式壽司既清淡
不過豐富既層次都食我地食唔停口!😌
Godzilla Roll
三文魚配Cream cheese，再配茴香!
味道變得好強，好豐富
覺得配搭得好好 好好食😍
食物精美細緻，吃得出每一味都係用心之作
值得encore！😋
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