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2023-08-29
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專程去跑馬地食Pizza，點知無開🥲見附近有間人氣高企嘅拉麵店，就去試下🏃🏻♀️🏃🏻-下午茶時間唔洗等位🤭仲有梳化坐！一黎到店員就好好服務，問我地要熱茶定凍茶👀熱茶係岩岩可以入口嘅溫度，好貼心！-我地order左雞沾麵（$168）隨餐附送左包好靚嘅濕紙巾🤣抹完手即刻試啖湯先！一入口好順滑好creamy！雞味好濃郁，唔太咸，仲夾雜左D忌廉味，會忍唔著一啖接一啖咁飲！個湯入面有幾塊雞肉同荀。平時我唔鐘意食荀，覺得有怪味，但呢間嘅荀我竟然接受到！-沾麵上面有洋蔥絲、蔥同薄身大塊嘅日式叉燒。沾麵比拉麵粗身同彈牙，個人比較喜歡沾麵嘅麵質，而沾麵嘅份量都唔少🤭一旁仲有碟炸牛蒡，細嚐會慢慢食到牛蒡味👀唯一美中不足係食到後期，個湯凍左🥲-另外仲order左個海鮮雞拉麵（$148）呢碗打卡一流！有炸牛蒡山，仲有掛係碗邊嘅雞肉同油脂分佈平均嘅日式叉燒！湯底嘅海鮮蝦味好出，有少少搶左雞味，但都好濃郁好好飲。個人覺得最出色係掛係碗邊嘅雞片，超彈牙！拉麵比沾麵幼身，都好掛湯，而個湯食到最後仲keep著好熱🥵-可能因為拉麵太熱同射燈太多，食食下會覺得冷氣唔夠。但整體而言，環境舒服，食物出色，係會推介俾其他人嘅高質
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下午茶時間唔洗等位🤭仲有梳化坐！一黎到店員就好好服務，問我地要熱茶定凍茶👀熱茶係岩岩可以入口嘅溫度，好貼心！
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我地order左雞沾麵（$168）
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隨餐附送左包好靚嘅濕紙巾🤣抹完手即刻試啖湯先！一入口好順滑好creamy！雞味好濃郁，唔太咸，仲夾雜左D忌廉味，會忍唔著一啖接一啖咁飲！個湯入面有幾塊雞肉同荀。平時我唔鐘意食荀，覺得有怪味，但呢間嘅荀我竟然接受到！
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沾麵上面有洋蔥絲、蔥同薄身大塊嘅日式叉燒。沾麵比拉麵粗身同彈牙，個人比較喜歡沾麵嘅麵質，而沾麵嘅份量都唔少🤭一旁仲有碟炸牛蒡，細嚐會慢慢食到牛蒡味👀唯一美中不足係食到後期，個湯凍左🥲
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另外仲order左個海鮮雞拉麵（$148）
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呢碗打卡一流！有炸牛蒡山，仲有掛係碗邊嘅雞肉同油脂分佈平均嘅日式叉燒！湯底嘅海鮮蝦味好出，有少少搶左雞味，但都好濃郁好好飲。個人覺得最出色係掛係碗邊嘅雞片，超彈牙！拉麵比沾麵幼身，都好掛湯，而個湯食到最後仲keep著好熱🥵
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可能因為拉麵太熱同射燈太多，食食下會覺得冷氣唔夠。但整體而言，環境舒服，食物出色，係會推介俾其他人嘅高質拉麵店！
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