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2009-05-14
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話說前天吃過"豆漿阿媽"的粢飯後，說要來試試美華的，好讓兩者來一個"粢飯大比併"。想不到只隔了一天便真的坐言起行了....是早上的八時十五分，店內竟是空無一人，只得老闆及侍應在"打牙骹"，生意是比平常的淡了一些.....理所當然叫了鹹粢飯。有粢飯，當然也要喝杯熱豆漿來伴吃才夠滋味。豆漿是一如既往般的豆味濃郁，豆焦香依然健在。不喜歡這種"焦味"的大有人在，但小弟就獨愛這味道，總覺沒有這帶點燶味的豆漿，水準必定好極有限....作為主角的粢飯就更是精彩 --- 糯米揑得鬆軟之餘又不失實淨，卻又毫無過份死實實的感覺；油條跟"豆漿阿媽"的一樣的脆卜卜，不過這兒下的肉鬆及榨菜粒卻比阿媽的慷慨得多實在吃得過癮吃過這兒的出品後，看來可以下一個結論了。誰勝誰負 ? 相信已很明顯了的確是小弟吃過最好吃的粢飯這點是不容置疑的.....
是早上的八時十五分，店內竟是空無一人，只得老闆及侍應在"打牙骹"，生意是比平常的淡了一些.....
理所當然叫了鹹粢飯。有粢飯，當然也要喝杯熱豆漿來伴吃才夠滋味。豆漿是一如既往般的豆味濃郁，豆焦香依然健在。不喜歡這種"焦味"的大有人在，但小弟就獨愛這味道，總覺沒有這帶點燶味的豆漿，水準必定好極有限....
作為主角的粢飯就更是精彩 --- 糯米揑得鬆軟之餘又不失實淨，卻又毫無過份死實實的感覺；油條跟"豆漿阿媽"的一樣的脆卜卜，不過這兒下的肉鬆及榨菜粒卻比阿媽的慷慨得多實在吃得過癮
吃過這兒的出品後，看來可以下一個結論了。誰勝誰負 ? 相信已很明顯了
的確是小弟吃過最好吃的粢飯這點是不容置疑的.....
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