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2016-09-02
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於屯市開業了一段時間的school food, 有多間分店, 可是我一次也沒光顧過。 韓風依然吹得強烈, 韓食選擇自然也多了, 所以沒光顧過也不足為奇呢! 可是年輕的姪女卻相當驚訝。早早完成工作的平日下午, 姪女於是相約我來個韓式輕食午餐。 這個鐘數, 這種風味, 光顧的大多都是正值暑假中的年輕人。 當然裝潢亦是走年輕時尚路線, kpop的播放也是少不了。不用等位, 直接內進, 是平日2點後的專利吧! 午市提供韓風套餐, 由$68起, 有小食主菜和飲品, 都算是經濟, 不用左看右看, 加上實在太肚餓, 就來個直接了當。 小食 - 有4款選擇: 泡菜凍豆腐, 麻香芽菜, 韓式炸餃子和香辣雞翼, 選了以下兩款:泡菜凍豆腐冰涼的豆腐面放了切絲的泡菜, 紫菜和蔥花, 用鹹中帶甜的醬汁浸泡著。豆腐很軟嫩, 滑溜溜的, 一口已滑到喉嚨, 加上香濃的泡菜, 令豆腐更添美味, 非常適合夏天進食呢! 香辣雞翼(2隻)灑上杏仁片, 加上韓式辣醬, 酸辣的味道非常惹味, 也很開胃。辣度對於我來說, 處於剛開始時還是可接受得到。 主菜, 就有12款選擇, 對於有選擇困難症的我倆,
這個鐘數, 這種風味, 光顧的大多都是正值暑假中的年輕人。 當然裝潢亦是走年輕時尚路線, kpop的播放也是少不了。不用等位, 直接內進, 是平日2點後的專利吧!
午市提供韓風套餐, 由$68起, 有小食主菜和飲品, 都算是經濟, 不用左看右看, 加上實在太肚餓, 就來個直接了當。
小食 - 有4款選擇: 泡菜凍豆腐, 麻香芽菜, 韓式炸餃子和香辣雞翼, 選了以下兩款:泡菜凍豆腐
冰涼的豆腐面放了切絲的泡菜, 紫菜和蔥花, 用鹹中帶甜的醬汁浸泡著。豆腐很軟嫩, 滑溜溜的, 一口已滑到喉嚨, 加上香濃的泡菜, 令豆腐更添美味, 非常適合夏天進食呢!
泡菜凍豆腐
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泡菜凍豆腐
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泡菜凍豆腐
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灑上杏仁片, 加上韓式辣醬, 酸辣的味道非常惹味, 也很開胃。辣度對於我來說, 處於剛開始時還是可接受得到。
香辣雞翼(2隻)
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香辣雞翼(2隻)
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牛牛鐵鍋飯 $82
主菜大多都有辣椒標籤, 對於辣不起的我, 選擇直指零紅椒的牛肉鍋飯了。用燒熱了的鐵鍋盛載, 直接上檯, 一大塊煎至半熟的蛋蓋於表面, 嫩嫩的, 蛋汁豐腴, 而且帶牛油香。
牛牛鐵鍋飯
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牛牛鐵鍋飯
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牛牛鐵鍋飯
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牛牛鐵鍋飯
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姪女挑戰這碗有3隻辣椒的麵食, 勇氣真的可嘉! 我舀一口熱湯來嘗嘗, 辣得淚水即湧至, 辣勁當中還帶點酸, 她竟可獨自消滅這碗辣爆嘴, 這隻小辣椒令我括目相看!
特濃辣湯年糕伴拉麵
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特濃辣湯年糕伴拉麵
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特濃辣湯年糕伴拉麵
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特濃辣湯年糕伴拉麵
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特濃辣湯年糕伴拉麵
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特濃辣湯年糕伴拉麵
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凍果茶
我竟然覺得這杯凍果茶有雜果賓治的影子, 不過姪女就很喜歡, 尤其是冰凍得來又甜甜的, 可以一解她那碗地獄湯年糕的辣度。
凍果茶
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茶味當然不及茶餐廳的來得香濃, 味道淡淡的, 檸檬則不吝嗇的加入厚切三塊。
熱檸茶
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相比主食, 甜點有些遜色。用錫紙兜盛載上檯, 賣相難免要扣小小分。數粒紅豆蓉只作裝飾, 抹茶味不香濃, 也是預期的, 始終韓國的抹茶不及日本出色, 雖然布甸偏奶味重一點, 但那滑溜口感倒要一讚。
紅豆抹茶布甸
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紅豆抹茶布甸
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紅豆抹茶布甸
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紅豆抹茶布甸
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香港的school food總是以螢光咖喱汁, 鮮橙洋蔥汁出場, 反而這家韓國school food有幾辣得幾辣, 款式選擇多。
硬膠黑面的店員, 可能是新一代固有溝通方法, 眼見年輕的顧客, 甚至是姪女也覺得問題不大亦很平常, 只是我這"老餅"覺得假面的微笑是最為受落。
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