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2020-06-14
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小妹生日了，呢期我上了咖哩癮，於是和家人的生日飯就選了由細食到大，但搬家以後已闊別多年的蓮萊咖哩屋，這裡的佈置比較優雅，服務也一貫的好。餐前小食：其他食家的食評，都有 免費餐前小食 Papajum胡椒薄餅 的相片，可惜我入座後外出了一會買東西，回來時那椒香薄脆的胡椒餅 已被家人一掃光，桌上只餘下沾餅的薄荷汁和醃雜菜，故如需參考請看其他食評Momo 尼泊爾蒸餃子$62 有雞肉和豬肉，我點了雞肉，尼泊爾餃子的皮比小籠包稍厚，不辣，餡料飽滿，鮮味多汁，沾上辣汁更為滋味。餐飲：爸爸和我每人先點杯期待已久的 Lassi Mango 芒果乳酪 $32 ，香甜開胃，但有人要嚐鮮，點了Jal jeera 印式開胃特飲 $28，我嚐了一口這杯由孜然、檸檬汁、薑和薄荷葉做成飲品，味道又咸又酸的...真心不太習慣，還是媽媽那杯的 Indian Masala tea 印度奶茶 $30 對我口味，那肉桂、丁香、小荳蔻、黑胡椒粒及茴香籽散發著迷人幽香，茶香滑，一大壼可倒出兩茶杯滿，我也分了一杯。咖哩：生日對自己好些，點了三款「特色咖哩」，是一般套餐內都不供應的。Bhuna Gosht 爽滑濃汁羊肉 $118
餐前小食：
其他食家的食評，都有 免費餐前小食 Papajum胡椒薄餅 的相片，可惜我入座後外出了一會買東西，回來時那椒香薄脆的胡椒餅 已被家人一掃光，桌上只餘下沾餅的薄荷汁和醃雜菜，故如需參考請看其他食評
Momo 尼泊爾蒸餃子$62 有雞肉和豬肉，我點了雞肉，尼泊爾餃子的皮比小籠包稍厚，不辣，餡料飽滿，鮮味多汁，沾上辣汁更為滋味。
Momo 尼泊爾蒸餃子
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餐飲：
爸爸和我每人先點杯期待已久的 Lassi Mango 芒果乳酪 $32 ，香甜開胃，但有人要嚐鮮，點了Jal jeera 印式開胃特飲 $28，我嚐了一口這杯由孜然、檸檬汁、薑和薄荷葉做成飲品，味道又咸又酸的...真心不太習慣，還是媽媽那杯的 Indian Masala tea 印度奶茶 $30 對我口味，那肉桂、丁香、小荳蔻、黑胡椒粒及茴香籽散發著迷人幽香，茶香滑，一大壼可倒出兩茶杯滿，我也分了一杯。
Lassi Mango 芒果乳酪
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咖哩：
生日對自己好些，點了三款「特色咖哩」，是一般套餐內都不供應的。
Bhuna Gosht 爽滑濃汁羊肉 $118 是某著名食家推介，這款咖哩主要是用洋蔥和香料做成，汁料較乾身，我點了中辣，三款咖哩中我最欣賞這款，羊肉軟嫩不太羶，汁料非常香濃，十分開胃。
Bhuna Gosht 爽滑濃汁羊肉
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以下兩款咖哩不辣，特別推薦給不吃辣的朋友：
Chicken Makhadi 特色香料雞 $98 是不辣的，咖哩汁主要以蕃茄、香料、忌廉 、和奶油做成，醬汁濃滑，適合喜愛蕃茄的朋友。
Chicken Makhadi 特色香料雞
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Beef Korma 腰果濃汁牛肉 $108 咖哩汁主要有腰果和香料、口感幼滑濃稠、腰果味濃，一點都不辣。腰果蓉令它有幾分像上海擔擔麵的湯底，會適合愛堅果味的朋友。
Beef Korma 腰果濃汁牛肉
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主食方面，當然是與咖哩汁絕配的薄餅！
Cheese Nan 芝士烤餅 $30 烤餅熱辣辣口感鬆軟，好吃，但中間的印度芝士口味是淡淡的，我不太吃得出來，所以再點薄餅的時候選了原味便算，反正味道差別不大，反而有印象以前吃過的蒜茸薄餅的蒜味更特出，更推薦。
Cheese Nan 芝士烤餅
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蔬菜：
Chicken Chaat 印度雞沙律 $62 有青瓜、蕃茄、洋蔥、生菜、芫茜、香料和烤雞粒，酸酸辣辣的口味，有點泰國風，爸爸不太喜歡，因為他一向不愛泰國的酸辣風味。對我來說，若不是太咸了一點，還算是不錯的，可見口味這東西其實是主觀的。
Chicken Chaat 印度雞沙律
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是日沒有點甜品，事實上印度點品的甜度對於我來說有點太過，真的受不了，那杯芒果乳酪已很滿足到我對甜的渴求了。
今晚的晚餐一如以往，不負所望，滿意。
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