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2024-10-18
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上網搵荔枝角同長沙灣附近有咩好食，見到呢間「回春」輕食cafe,比佢個menu吸引左，有特色意粉同芝士蛋糕，所以決定試下，服務員態度好好，不過食落有改善空間1. 輕芝士圈圈山楂肉醬意粉🍝呢道菜其實只係普通嘅肉醬意粉，上面加咗幾舊山渣。山渣帶到一啲強烈嘅酸味，但肉醬煮得唔係好理想，肉未煮碎，仲痴住一大塊咁，感覺唔夠細膩。而且，番茄醬味道唔夠香，食落去普通，意粉都無咩咬口，整體上有啲失望2. 墨西哥脆片配鷹嘴豆泥🥙呢個墨西哥小食配搭都幾特別，但鷹嘴豆泥略嫌稀，味道都唔夠濃郁，作為小食還可以，但冇咩驚喜。3. 開心果巴克斯芝士蛋糕🍰外型幾靚，切開嚟見到嘅開心果溶亦都吸引，但食落去只有少少開心果味，唔夠突出。而且芝士味亦唔夠香濃，感覺上有進步空間整體而言，今次嘅食物調味上都可以再改善。本身入餐廳前見到門口嘅餐牌好吸引，但食落去實際上比預期中冇咁突出，令我哋有啲失望。😔
上網搵荔枝角同長沙灣附近有咩好食，見到呢間「回春」輕食cafe,比佢個menu吸引左，有特色意粉同芝士蛋糕，所以決定試下，服務員態度好好，不過食落有改善空間
1. 輕芝士圈圈山楂肉醬意粉🍝
呢道菜其實只係普通嘅肉醬意粉，上面加咗幾舊山渣。山渣帶到一啲強烈嘅酸味，但肉醬煮得唔係好理想，肉未煮碎，仲痴住一大塊咁，感覺唔夠細膩。而且，番茄醬味道唔夠香，食落去普通，意粉都無咩咬口，整體上有啲失望
2. 墨西哥脆片配鷹嘴豆泥🥙
呢個墨西哥小食配搭都幾特別，但鷹嘴豆泥略嫌稀，味道都唔夠濃郁，作為小食還可以，但冇咩驚喜。
3. 開心果巴克斯芝士蛋糕🍰
外型幾靚，切開嚟見到嘅開心果溶亦都吸引，但食落去只有少少開心果味，唔夠突出。而且芝士味亦唔夠香濃，感覺上有進步空間
整體而言，今次嘅食物調味上都可以再改善。本身入餐廳前見到門口嘅餐牌好吸引，但食落去實際上比預期中冇咁突出，令我哋有啲失望。😔
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