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2017-03-05
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同好耐冇見嘅朋友約食飯談談心，餐廳燈光柔和，令人感覺好輕鬆，可以悠閒舒服咁傾下計，放鬆心情。二人套餐都尚算抵食，有三個頭盤、餐湯、意大利飯、二份主菜、甜品同餐飲。三種頭盤中，鮮果釀酥盒伴煙三文魚花配香芒汁就最深得我嘅歡心。新鮮嘅生果同香脆酥盒互相配合，生果清新同酥盒香口，兩者好夾，食落唔會好熱氣。隔離嘅煙三文魚以花嘅形式上碟，視覺效果一流。餐湯就係比較普通嘅蔬菜湯，但就可以配合埋長條餅乾泥一齊食。海膽黑松露意大利飯，份量唔算太大，所以對於兩個人泥講就啱啱好，海膽尚算新鮮，黑松露味亦冇掩蓋咗海膽嘅鮮味。主菜方面，我就叫咗美國安格欺肉眼扒，肉質結實，有肉汁，用咗餐廳提供嘅海鹽調味，味道更加符合個人口味。甜品嘅沙巴翁黑炭球，係朱古力同雲尼拿雪糕，球體造型，都幾可愛！
同好耐冇見嘅朋友約食飯談談心，餐廳燈光柔和，令人感覺好輕鬆，可以悠閒舒服咁傾下計，放鬆心情。二人套餐都尚算抵食，有三個頭盤、餐湯、意大利飯、二份主菜、甜品同餐飲。
三種頭盤中，鮮果釀酥盒伴煙三文魚花配香芒汁就最深得我嘅歡心。新鮮嘅生果同香脆酥盒互相配合，生果清新同酥盒香口，兩者好夾，食落唔會好熱氣。隔離嘅煙三文魚以花嘅形式上碟，視覺效果一流。
餐湯就係比較普通嘅蔬菜湯，但就可以配合埋長條餅乾泥一齊食。
海膽黑松露意大利飯，份量唔算太大，所以對於兩個人泥講就啱啱好，海膽尚算新鮮，黑松露味亦冇掩蓋咗海膽嘅鮮味。
主菜方面，我就叫咗美國安格欺肉眼扒，肉質結實，有肉汁，用咗餐廳提供嘅海鹽調味，味道更加符合個人口味。
甜品嘅沙巴翁黑炭球，係朱古力同雲尼拿雪糕，球體造型，都幾可愛！Post
