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2004-08-10
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三文魚刺身($56, 8件), 與百佳的貨質差不多, 軟殼蟹($30 一只),尺碼略細, 炸得很香口, 吃軟殼蟹只求沒有骨落碟就可以了, 炸蝦火龍卷($38), 是炸蝦作餡的壽司, 雖然蝦尺碼不大, 也沒有其他餡料, 但件數足有8件之多, 蝦身與軟殼蟹炸得一樣香脆可口, 壽司面還滿佈蟹子, 如給我一個人吃也可飽死去了.芒果菜絲蟹子沙拉($28) 是用一個6吋寬的大碗裝著的, 真的是大碗夾底食, 汁煮鴨胸($28), 煮得香林入味, 肉下還放了剛炸起的日本粉絲, 此日本粉絲不能提前炸定, 否則放不下五分鐘巳變質,很多食店酒家, 用芋頭做雀巢, 待上檯時巳變得林身, 枉論菜做多好, 配菜同時也要認真對待, 此店可見一點都不懶.以價論貨, 此店確是抵食. 及仍然能保持水準* 此店是不留座及不定期休息的, 還有人多等位時, 限定100分鐘內要埋單走人
軟殼蟹($30 一只),尺碼略細, 炸得很香口, 吃軟殼蟹只求沒有骨落碟就可以了,
炸蝦火龍卷($38), 是炸蝦作餡的壽司, 雖然蝦尺碼不大, 也沒有其他餡料, 但件數足有8件之多, 蝦身與軟殼蟹炸得一樣香脆可口, 壽司面還滿佈蟹子, 如給我一個人吃也可飽死去了.
芒果菜絲蟹子沙拉($28) 是用一個6吋寬的大碗裝著的, 真的是大碗夾底食,
汁煮鴨胸($28), 煮得香林入味, 肉下還放了剛炸起的日本粉絲, 此日本粉絲不能提前炸定, 否則放不下五分鐘巳變質,很多食店酒家, 用芋頭做雀巢, 待上檯時巳變得林身, 枉論菜做多好, 配菜同時也要認真對待, 此店可見一點都不懶.
以價論貨, 此店確是抵食. 及仍然能保持水準
* 此店是不留座及不定期休息的, 還有人多等位時, 限定100分鐘內要埋單走人
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