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2023-02-01
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<FEAST> 📍太古/鰂魚涌🔸性價比高Semi-Buffet🔸是甜品天堂嗎？😍（國語）性價比🔝🔝🔝 12PM – 2:30PM Semi Lunch Buffet($388 + 10%)，環境闊落，坐得舒適。前菜&主菜中規中矩，甜品令人驚艷。🧁🍧🍨🍰🎂🍡🍦🍮🥧前菜除左有12款appetizer之外，仲有凍海鮮、刺身同壽司。凍海鮮同Salad bar質素OK，特別係凍蝦同刺身，食落爽口唔「梅」 😎👌🏼。 不過好老實，壽司真係好難食，飯團啲飯黐埋一舊，仲要Gel口嘅 🫤 。成班大廚係中間個Island desk area為你準備主菜，感覺幾有氣派。是日主菜有：🍖烤釀羊奶芝士羊扒 — 細舊左啲，唔算太羶，幾好食。(👍🏼推薦)🐟香煎比目魚柳 — 鹹咗少少，唔夠嫩，魚油香味都唔夠重，感覺一般。🍛印式咖喱燴牛腩 &白飯 —咖喱汁唔算好辣，牛腩炆得幾稔。🍝意大利寬麵 — 無味嘅，唔建議試。呢個Semi-Buffet嘅主角係甜品，小角落放滿廿幾款生果甜品，唔係”渣”嘅三流甜品，全部都係酒店級、高質素 🤤 。一班人去嘅好處，就係可以大家一齊分享，樣樣都可以試一啖。全部甜品都試勻咁滯，以
🔸性價比高Semi-Buffet
🔸是甜品天堂嗎？😍（國語）
性價比🔝🔝🔝
12PM – 2:30PM Semi Lunch Buffet($388 + 10%)，環境闊落，坐得舒適。前菜&主菜中規中矩，甜品令人驚艷。🧁🍧🍨🍰🎂🍡🍦🍮🥧
前菜除左有12款appetizer之外，仲有凍海鮮、刺身同壽司。凍海鮮同Salad bar質素OK，特別係凍蝦同刺身，食落爽口唔「梅」 😎👌🏼。 不過好老實，壽司真係好難食，飯團啲飯黐埋一舊，仲要Gel口嘅 🫤 。
成班大廚係中間個Island desk area為你準備主菜，感覺幾有氣派。
是日主菜有：
🍖烤釀羊奶芝士羊扒 — 細舊左啲，唔算太羶，幾好食。(👍🏼推薦)
🐟香煎比目魚柳 — 鹹咗少少，唔夠嫩，魚油香味都唔夠重，感覺一般。
🍛印式咖喱燴牛腩 &白飯 —咖喱汁唔算好辣，牛腩炆得幾稔。
🍝意大利寬麵 — 無味嘅，唔建議試。
呢個Semi-Buffet嘅主角係甜品，小角落放滿廿幾款生果甜品，唔係”渣”嘅三流甜品，全部都係酒店級、高質素 🤤 。一班人去嘅好處，就係可以大家一齊分享，樣樣都可以試一啖。全部甜品都試勻咁滯，以下係較為印象深刻嘅甜品，其他質素都唔錯，不過冇咩記憶點。
焙茶蛋糕 — 鬆化嘅海綿蛋糕，有淡淡培茶香，面頭果層焙茶Mousse唔會太甜，幾好食。
抹茶慕絲 — 入口順喉、滑溜，淡淡抹茶味，配上紅豆，味道幾夾。🍵🫘
朱古力撻 — 其貌不揚嘅朱古力撻，食落唔係死甜，而係濃郁滑溜嘅生朱古力 😋🍫
熱情果啫喱 — 啫喱由熱情果汁製成，裡面有西柚、沙田柚同橙嘅生果肉。個人偏好鐘意食酸野，覺得幾Refreshing同開胃。
焦糖燉蛋 — 卜卜脆嘅焦糖面，好治癒 🥰 底層軟綿綿嘅燉蛋，完美Wrap-up左今日嘅午餐。少少雞蛋裏挑骨頭，燉蛋味道唔錯，略嫌多左啲Bubble口感唔夠滑。
⚒️攻略：Lunch buffet時間係2.5小時，我會建議大家預留最小45mins甜品時間，慢慢品嚐甜品呢個重頭戲。😎
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