麻布茶房 (Closed)

麻布茶房在港開業多時,直至早前我才是首先光顧,閒日午飯時段Popcorn店不需等位,感覺意外,不過也是選擇此店原因之一.午市套餐有多項選擇,我們點了{日式牛肉溫泉蛋飯}和{羌汁豚肉飯}.牛肉以日式燒汁調味,於個人而言,過濃且太甜,失於平衡..而豚肉則肉質偏乾至口感不甚討好..這就是香港的和風洋食料理問題所在,每每只抄巧到人家的外型賣相而總忽略了內涵和細緻..唯一令人欣慰是餐後贈送的haagen dazs雪糕雪條~~!!原來放諸四海而皆準的定律:"沒有顧客排隊輪候的小店,質素多是一般而已",永遠是對的..!!