上野酵素麵包生活館

Open Now

Now Closed

某天，吾家老哥回來老家，還帶了手信，袋上寫了上野酵素麵包生活館。好熟的名字，查看一下，才知道是曾經經過而又想試的店，真是有緣。老哥買回來的，都是酥，共三款，緣茶、芋頭、皮蛋。小時候，可能大家都食過皮蛋酥，但我就是沒吃過，歸根究底，都是我屋企人不吃的緣故，相信各位都應該有類似經驗，就是家人不吃的，身為小朋友的你，也不會有機會吃。印象中，應該是我第一次吃皮蛋酥，細個成日諗皮蛋都可以做餡？到底是甚麼味道？但很可惜，今天吃過完全不是我杯茶，中間酸得黎帶點苦，實在感謝屋企人咁耐都無俾我食過！芋頭酥很正常，我也終於能吃掉整個。酥皮頗脆，但奈何芋頭香味不重，中間的綠豆蓉芋頭味重一點，不喜甜者，應該會喜歡這個，但應該不是我。綠茶酥有驚喜，是最好吃的一個。一放入口已經感到綠茶香味，就連酥皮也很有綠茶香，對比和芋頭酥真的差一截。中間的綠豆蓉和綠茶味很夾，絕對是喜出望外。綠茶酥很合我口味，也應該絕對會翻兜，這一個笑臉完全是為了綠茶酥，真是謝謝吾家老哥的手信了。