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2018-08-10
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朋友就一直想來試，但一直抽不到時間今日放假一齊係附近行完街食埋就very good大良鮮奶脆網卷@同傳統炸牛奶唔同，唔係用炸漿完全包實牛奶糕，呢到嘅脆漿成網狀，外層脆而不厚，內裡奶香味濃，食多兩件都覺得香甜不膩天山雪蓮燉海星@見到功夫燉湯覺得好新奇，於是叫咗個偏清甜嘅燉海星。燉湯用茶壺同茶杯上真係第一次見，呢個設計亦都唔止吸睛咁簡單，每次倒出一小杯，即使慢慢飲，壺湯唔會攤凍哂，飲到最後仍然暖熱。個湯除左海星同天山雪蓮，仲有蔗、沙參、玉竹同豬肉，好清澈鮮甜峰蜜柚子蝦球@蝦球都幾大隻，脆漿亦比較薄唔會太厚實，配上柚子蜜，少少甘甜嘅感覺，好可口金黃球泡飯@將飯炸至金黃球體，浸喺湯道，到食嘅時候先將飯球分開，因為飯表面炸過，泡飯口感有軟有硬，有驚喜銀湖天鵝酥@將紫薯酥拼砌成天鵝做型，賣相討好，餡料不太甜，唔會太膩
大良鮮奶脆網卷@同傳統炸牛奶唔同，唔係用炸漿完全包實牛奶糕，呢到嘅脆漿成網狀，外層脆而不厚，內裡奶香味濃，食多兩件都覺得香甜不膩
天山雪蓮燉海星@見到功夫燉湯覺得好新奇，於是叫咗個偏清甜嘅燉海星。燉湯用茶壺同茶杯上真係第一次見，呢個設計亦都唔止吸睛咁簡單，每次倒出一小杯，即使慢慢飲，壺湯唔會攤凍哂，飲到最後仍然暖熱。個湯除左海星同天山雪蓮，仲有蔗、沙參、玉竹同豬肉，好清澈鮮甜
峰蜜柚子蝦球@蝦球都幾大隻，脆漿亦比較薄唔會太厚實，配上柚子蜜，少少甘甜嘅感覺，好可口
金黃球泡飯@將飯炸至金黃球體，浸喺湯道，到食嘅時候先將飯球分開，因為飯表面炸過，泡飯口感有軟有硬，有驚喜
銀湖天鵝酥@將紫薯酥拼砌成天鵝做型，賣相討好，餡料不太甜，唔會太膩
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