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2018-08-20
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咁耐無嚟朗豪坊,好多食店都唔同了,好多新潮嘅選擇,例如哩間變奏版嘅燒味,就响food court 一直入就望到佢型格嘅霓虹燈招牌。然後餐牌圖片就見到有經典嘅燒味配搭,仲有啲新派嘅菜式,例如龍蝦呀,滑蛋呀,黑松露等芥辣,酸梅醬同醬油以供不國人的需要。燒鵝瀨實在太難唔點,兩樣都係我至愛。湯頭清澈鮮明,瀨粉爽口,鵝肉啖啖嫩肉香濃,再飲啖爆檸茶,爽。燒味加芝士?乾爽嘅炒飯底,配鬆化叉燒同燒鵝,大量半溶芝士汁,得!
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