東京麵包餅食

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以前在這邊搞工程的時候，有一間門面以及內裏都相當舊式的麵包店，記得它的蛋撻非常之香的曲奇皮，回味無窮；還有小花貓在門口。南山邨好像街市以及上邊的平台食肆都不算轉變太多，只不過就是這兒的麵包店改頭換面了。現在這間原來又變了做東京，東京麵包我在深水埗以及土瓜灣應該都有幫襯過，有次早上工程之後，就來買少許麵包，雞批內裏有不少洋蔥，不過外皮都算香脆，不會太過林軟，至少行完一段路，亦都沒有見到外皮剝落，雞的成分不太多，汁液不太乾，還算味道不差冬甩的糖粒比較少，只吃到少許甜味，不過中間的質地也不太差，至少不會空心，口感亦都不覺得吃到鞋口鞋面。