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2014-01-28
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自一月初變泰回來，間中外出用餐都會繼續回味泰菜，不過最近未知是否為二月台北之旅而興奮，無獨有偶，我倆外出晚飯都選吃台式料理，繼上次到老牌飯店後，這次就到較為新派的茶木呢！茶木裝修以白色﹑綠色及木為主，簡約且帶東洋風，吸引很多年輕人光顧。餐牌印刷精美，猶如一本飲食/旅遊雜誌，頭幾頁已是讓女生雙眼發光的甜品及台式飲品，吸睛指數極高，差點讓人忘了點菜。食物份量不算大，定價不算太高，大部份都是50多元起。點吃可直接叫食物號碼，我們一行四人就像發瘋似的點了多樣，(其實主要是夫妻我倆失控)，包括：1. 香脆大雞排~調味很不錯，有台灣吃時的味道，不過雞扒好像更薄，口感不夠。2. 土豆絲炸蝦卷~賣相不錯，但蝦沒鮮味﹑肉軟軟的欠口感，薯絲也沒有味道，整體麻麻。3. 黑蒜白肉~我的最愛，腩片薄薄的彷彿能透光，調味剛好，不太辣，正！4. 紅油抄手~這個調味跟白肉差不多，內有肉﹑白菜及葱，所以我沒吃，老公及朋友說一流！5. 酥炸蚵嗲~其實即是炸蠔餅，這個份量很大，蠔餅煎得不錯，味道正常。6. 秘制麻油雞~份量細細，小煲連燭台上，未吃先提高食慾，可能我認錯它為雞酒，所以吃起來沒想像的味道，感覺一般。7. 凱撒沙
餐牌印刷精美，猶如一本飲食/旅遊雜誌，頭幾頁已是讓女生雙眼發光的甜品及台式飲品，吸睛指數極高，差點讓人忘了點菜。
食物份量不算大，定價不算太高，大部份都是50多元起。點吃可直接叫食物號碼，我們一行四人就像發瘋似的點了多樣，(其實主要是夫妻我倆失控)，包括：1. 香脆大雞排~調味很不錯，有台灣吃時的味道，不過雞扒好像更薄，口感不夠。
2. 土豆絲炸蝦卷~賣相不錯，但蝦沒鮮味﹑肉軟軟的欠口感，薯絲也沒有味道，整體麻麻。
3. 黑蒜白肉~我的最愛，腩片薄薄的彷彿能透光，調味剛好，不太辣，正！4. 紅油抄手~這個調味跟白肉差不多，內有肉﹑白菜及葱，所以我沒吃，老公及朋友說一流！
5. 酥炸蚵嗲~其實即是炸蠔餅，這個份量很大，蠔餅煎得不錯，味道正常。
6. 秘制麻油雞~份量細細，小煲連燭台上，未吃先提高食慾，可能我認錯它為雞酒，所以吃起來沒想像的味道，感覺一般。7. 凱撒沙律~因為想吃菜的關係，所以點了這個。不過其他食物味道較濃，顯得這個沙律味淡，失色了！
8. TeaWood 紅燒牛肉麵~份量頗多，有4至5年牛肉，配料如紅蘿蔔也有好幾件，湯頭算甜。麵選了寬麵，好彈牙，整體好味！9. 台式肉燥麵~相對牛肉麵，這個只有肉燥及少量青瓜絲，看上去很單調，但吃落調味也不錯。老公較愛這撈麵，不過我還是較喜歡牛肉麵呢！
10. 黑糖珍珠鮮奶~本來怕肚痛不敢點，但老公知我想喝，最後都點了！牛奶跟黑糖粉圓份量比例不對，牛奶較少，所以顯得牛奶喝上來偏甜，但粉圓味道是不錯的。
甜品份量很大，基本上飯後點吃的話一人是吃不完的，4人分吃兩客還好。11. 巧克力香草磚塊蜜糖吐司~三層多士上加了一大球朱古力雪糕﹑忌廉及士多啤梨，有層次，賣相好不用多說！頭兩層多士已預先切開方丁，方便進食。有輕微牛油香，微暖﹑酥脆，跟雪糕同吃或分開吃均可。
12. 脆皮草莓心太軟磚塊~這個則是整個麵包磚上桌，上面有雪糕及忌廉，同樣有士多啤梨點綴，賣相一樣無得彈。味道﹑口感大致差不多，不過由於太飽，我們沒能把所有麵包幹掉，有點可惜。
用餐中段有一個小插曲，就是店員上了一碟醬牛肉(牛展)給我們，由於老公不喜歡吃牛展，故我一向少點這個，所以肯定店員是上錯了，翻看餐牌，發現原來醬牛肉跟麻油雞用了相同的號碼，跟一個疑似店經理反映這問題，疑似店經理說會跟進。及後剛才上菜的店員卻走來說我們點的確是醬牛肉，碰巧店經理走過，我就說看來不是所有店員都知道餐牌錯了呀！
相信同一件事不止發生在我們身上，不明白為何餐廳不糾正餐牌上的錯誤？而該店員回頭說我們是點醬牛肉時，是帶點敵意的...以證明她沒錯...這家餐廳無論環境﹑食物﹑價錢都算不錯，但看來店員的服務態度還是有待改善呀！
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