紅磡雞蛋仔

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中學時期最愛吃這裡的班戟，每次來吃的都不是味道，而是回憶。這裡的班戟雖然不算是用料相當高級，但看著伯伯用心的製作，吃的時候都可以感受到他的誠意以及認真。雖然因為物價的高漲導致芒果班戟不得不加價，但都不損來這裡吃班戟的意願，近年還多了不少媒體報導，還更多人知道這間小店。伯伯在煎好的班戟上加上大量的芒果加芒果的時候好像不用錢一樣，加得滿滿的，讓人看到都覺得滿足芒果鮮甜非常，簡簡單單的小吃卻還人很懷念。每粒芒果都大大粒，班戟有蛋香，果然寶刀未老～