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2017-01-25
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來了這家朋友選的餐廳,進來第一個感覺是好時髦的佈置哦!好喜歡他們的open kitchen, 感覺好像可以看他們煮可以偷師(雖然是不可能偷到啦😅),嘿嘿前菜麵包很好吃,內裡軟綿綿,可是又很有咬口。配上兩片脆脆的麵包片,口感加了層次感。醬汁讓我有意外,並沒有那種苦澀的青草味,帶了清新的香味,不錯吃呢!前菜二是普切塔。熱烘烘,烤超脆(沒烤焦哦!)的法包上加上新鮮的蕃茄跟起司。。。老實說吼,本人真的超愛蕃茄,所以我比較愛這個。前菜三 (前菜會不會點太多了一點啦😅)是La Siciliana, 章魚一向不太敢點,因為通常都會煮太熟,過熟的話就會像咬前塑膠一樣。。不過這個真的非常surprise!! 章魚有燒烤的香,熱度剛好,煮的到位,所以口感一流,配上那醬汁真的非常的好吃!有驚喜哦!前菜四 (真的是吃前菜就飽了,哈哈)是Il Prosciutto & Mozzarella,薄薄一片的ham加上一大塊的起司,真的享受丫!主菜是Il Tagliolino,看到spicy sauce 就忍不住想試看看。Pasta煮的剛好,松露的味道也很香,配了微辣的醬汁,蠻特別的配搭呢。醬汁很creamy可是沒有多
前菜麵包很好吃,內裡軟綿綿,可是又很有咬口。配上兩片脆脆的麵包片,口感加了層次感。醬汁讓我有意外,並沒有那種苦澀的青草味,帶了清新的香味,不錯吃呢!
前菜二是普切塔。熱烘烘,烤超脆(沒烤焦哦!)的法包上加上新鮮的蕃茄跟起司。。。老實說吼,本人真的超愛蕃茄,所以我比較愛這個。
前菜三 (前菜會不會點太多了一點啦😅)是La Siciliana, 章魚一向不太敢點,因為通常都會煮太熟,過熟的話就會像咬前塑膠一樣。。不過這個真的非常surprise!! 章魚有燒烤的香,熱度剛好,煮的到位,所以口感一流,配上那醬汁真的非常的好吃!有驚喜哦!
前菜四 (真的是吃前菜就飽了,哈哈)是Il Prosciutto & Mozzarella,薄薄一片的ham加上一大塊的起司,真的享受丫!
主菜是Il Tagliolino,看到spicy sauce 就忍不住想試看看。Pasta煮的剛好,松露的味道也很香,配了微辣的醬汁,蠻特別的配搭呢。醬汁很creamy可是沒有多到像是湯麵而且也不會黏黏的糊糊的,不錯吃哦!
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