蝦棧 (Moved) New Location

經過太子的話，很推薦這家餐廳。坐得很舒適（椅子很好坐）， 菜式又好食。在香港，很少看到有台灣菜餐廳主打蝦煲。蝦棧店面很有風味。入到裡頭，立刻見到幾個 水缸，有蝦同魚。 你們見到的藍色蝦，叫大頭蝦，也是這裡主打的主打-蝦煲裡的主角。醉雞卷， 酒味非常足夠。 對比之前吃過的 醉雞卷 嚟講，這家的算酒味濃的。但又未到食完會醉的程度。台灣香腸，黑色的很好吃，很香，雖然紅色的也好吃，但黑色的比紅的更好。台灣 香腸很流行配蒜頭吃，我覺得是很夾的。 可以增加味蕾上 豐富的感覺。炒羽衣甘藍， 這道菜有點過鹹， 一定要配飯食。 台灣菜也是挺重口味的， 所以如果你哋想試呢度賽果可以叫佢落少啲鹽啦。鹵糖心蛋， 溏心蛋再用鹵水鹵過， 好食我叫了 檸檬辣蝦， 唔食得辣，可以 調整個辣度。用的是 青檸，很開胃， 蝦頭有很多膏，千萬別錯過。水蜜桃雪葩同菠蘿雪芭都很好味唷。