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2022-08-13
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介紹返💁🏻♀️。。🇯🇵壽司 在銅鑼灣 🇯🇵。雲壽司 Sushi Kumo。聯成商業中心地下B號舖。盛盒 Sushi Platter 特上壽司拼盤 Deluxe Sushi Platter吞拿魚腩 / 深海池魚 / 牡丹蝦 / 赤貝 / 鯖魚 / 魴鮄 / 火炙左口魚邊壽司 / 海膽軍艦 / 三文魚籽軍艦 / 蔥吞拿魚腩軍艦Toro / Striped Jack / Botan Ebi / Akagai / Seared Flounder Fin / Mackerel / Grey Gurnard / Sea Urchin / Salmon Roe / Chopped Tuna with Spring Onion。HKD268 + 10%刺身拼蟹 Sashimi Platter油甘魚 / 甜蝦 / 帆立貝 / 三文魚 / 池魚Yellowtail / Sweet Shrimp / Scallop / Salmon / Horse Mackerel。HKD198 + 10% 🤫 蛇王星期三..haha..又係時候去Keep吓個樣..(準備又老一歲🤭..) 做完個Facial就緊係去醫肚啦.
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🇯🇵壽司 在銅鑼灣 🇯🇵
。雲壽司 Sushi Kumo
。聯成商業中心地下B號舖
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盛盒 Sushi Platter
特上壽司拼盤 Deluxe Sushi Platter
吞拿魚腩 / 深海池魚 / 牡丹蝦 / 赤貝 / 鯖魚 / 魴鮄 / 火炙左口魚邊壽司 / 海膽軍艦 / 三文魚籽軍艦 / 蔥吞拿魚腩軍艦
Toro / Striped Jack / Botan Ebi / Akagai /
Seared Flounder Fin / Mackerel / Grey Gurnard / Sea Urchin / Salmon Roe / Chopped Tuna with Spring Onion
。HKD268 + 10%
刺身拼蟹 Sashimi Platter
油甘魚 / 甜蝦 / 帆立貝 / 三文魚 / 池魚
Yellowtail / Sweet Shrimp / Scallop / Salmon / Horse Mackerel
。HKD198 + 10%
🤫 蛇王星期三..haha..又係時候去Keep吓個樣..(準備又老一歲🤭..) 做完個Facial就緊係去醫肚啦..今次去咗有一排無幫襯嘅雲壽司
🤫 平時嚟雲壽司通常都瞌埋眼直接指住個Omakase Kumo就等食架啦..不過哩次搞搞新意思..決定試吓佢哋嘅特上壽司Set加個Sashimi Platter..(加埋兩個Set同食個餓嗎家姐價錢都差無幾..)
🤫 撳咗兩下電話兩個Platter就喺我面前..咁除咗Platterss當然唔少得必定有嘅沙律同麵豉湯..沙律就係普通麻醬沙律啦..至然麵豉湯亦都係Kumo一貫嘅超多海帶同豆腐卜..好..立即入正題
🤫 先講吓份壽司先..十件壽司最正嘅一定走唔甩係海膽軍艦同吞拿魚腩壽司.. 海膽超鮮甜而吞拿魚腩肥美..粉嫩粉嫩入口即溶呀..再嚟就緊係三文魚籽軍艦同蔥吞拿魚腩軍艦..三文魚籽鹹香味濃..蔥吞拿魚腩軍艦唔駛講..我不嬲都好鬼鐘意食嘅
🤫 另外比較特別嘅係魴鮄壽司..魴鮄魚同深海池魚一樣都係喺深海生活..而佢嘅魚質係淡口得嚟爽口架..唔錯吃..仲有火炙左口魚邊壽司又係好食嘅..你知啦..用火炙過嘅左口魚邊嘅油脂迫哂出嚟..Yummy
🤫 最後..鯖魚同牡丹蝦壽司正常水準無乜特別..唯一係赤貝壽司嚿赤貝略為遜色..有啲太乾
🤫 喂..咪唔記得我仲有叫咗個Sashimi Platter喎..咁因為大部份魚生都係同壽司啲餸係重覆嘅.. 重覆嘅唔多講..最想讃嘆嘅係嗰兩片好似AirPod 咁大嘅帆立貝..大塊唔再講..最緊要係超爽甜架
🤫 咁雲壽司都出咗名舖頭細細但係性價比就高高架啦..咁啱星期三我食緊壽司嗰陣出邊突然落狗屎..我即刻變咗包場咁..我諗都冇機會再有下次..唔駛拎飛排隊都執到🤭
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