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2010-08-10
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咖喱芝士手切薯,終於都食得返喇,因 menu 上面只有普通薯條,所以上次新黎無耐位妹妹落錯左比我,變左要食雪藏再造薯條。因朋友想食,所以我無要求加辣及咖喱要杰身要濃味。正常時咖喱香但味淡,薯仔粉口新鮮。我都係喜歡似前既煮法,咖喱芝士跟手切薯一齊焗好更香口更入味。拿破倫扁意粉,有辣肉腸同磨菇。唔知個拿破倫汁係自家制定係現成既,味道酸酸甜甜好開胃,有鮮蕃茄味。扁意粉烚得剛好,滑溜。汁夠緊緻,剛好鎖住係扁意粉上。食完整碟意粉,係唔會見到多餘既醬汁係碟上為之最好。
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