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2021-07-15
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天時暑熱,搞到個人都冇乜胃口,最想食香料十足嘅東南亞菜刺激味蕾。但朋友情有獨鍾越南菜,我就帶佢去銅鑼灣加路連山道「春嬌」。帶得佢嚟依度我就肯定係常客,尤其是係糧尾,你就會發現原來幾十蚊都可以食飽飽,而且唔係食頹飯。店員都超友善,不是會睇吓我哋有乜嘢需要,而且動作快捷先奉上開水兩杯,再奉上QR Code Slip , 供客人自己食物自己點。唔使5分鐘,我哋就可以開餐喇!我揀咗今期新菜式「志明咸滑鷄湯金邊粉 」$59知名鹹滑雞和金邊粉是分開上,黃油雞髀出晒油,雞皮超鮮嫩、爽口;雞肉剛剛熟,肉質多汁嫩滑,而且唔會鹹味啱啱好配金邊粉相當唔錯,金邊湯粉內有芽菜、金不換、香蔥等,令香味更提升。湯底油份很少,所以感覺好健康。朋友揀咗「香茅豬扒湯河」$50兩大件豬扒相當吸引,朋友咬咗一啖就話俾我知:「肉質好稔、香茅味突出,好正呀!」河粉一樣大大碗,冇可能唔夠飽囉。以這個價錢能吃到如此水準嘅「香茅豬扒湯河」,話你知銅鑼灣區絕對難搵到。「馬拉盞炒通菜 」$48馬拉盞絕對係重口味嘅醬料,但用嚟炒通菜肯定係完美嘅組合,醬汁鹹香十足,通菜又夠稔,最怕食到炒菜唔生唔熟,依度就炒得啱晒我口味。飲品更是超抵,因為套餐
「春嬌」。
帶得佢嚟依度我就肯定係常客,尤其是係糧尾,你就會發現原來幾十蚊都可以食飽飽,而且唔係食頹飯。
店員都超友善,不是會睇吓我哋有乜嘢需要,而且動作快捷先奉上開水兩杯,再奉上QR Code Slip , 供客人自己食物自己點。
唔使5分鐘,我哋就可以開餐喇!
我揀咗今期新菜式
「志明咸滑鷄湯金邊粉 」$59
知名鹹滑雞和金邊粉是分開上,黃油雞髀出晒油,雞皮超鮮嫩、爽口;雞肉剛剛熟,肉質多汁嫩滑,而且唔會鹹味啱啱好配金邊粉相當唔錯,金邊湯粉內有芽菜、金不換、香蔥等,令香味更提升。
湯底油份很少,所以感覺好健康。
朋友揀咗「香茅豬扒湯河」$50
兩大件豬扒相當吸引,朋友咬咗一啖就話俾我知:「肉質好稔、香茅味突出,好正呀!」河粉一樣大大碗,冇可能唔夠飽囉。
以這個價錢能吃到如此水準嘅「香茅豬扒湯河」,話你知銅鑼灣區絕對難搵到。
「馬拉盞炒通菜 」$48
馬拉盞絕對係重口味嘅醬料,但用嚟炒通菜肯定係完美嘅組合,醬汁鹹香十足,通菜又夠稔,最怕食到炒菜唔生唔熟,依度就炒得啱晒我口味。
飲品更是超抵,因為套餐價只須加十元八塊就可以換到一杯飲品
「洛神花茶」$8
見到都覺得賞心悅目,酸酸地嘅洛神花茶啱晒夏天飲,而且有花清掃和維他命C,更重要嘅係唔係凍野,中女至愛。
朋友就堅持飲凍野「志明奶茶」$10
奶茶嘅茶味當然唔可以同我哋港式奶茶比,但朋友話口感尚算順滑、帶點果香。
咁有趣我下次都要試吓先!
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