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2021-05-10
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由於這店次次好多人排隊，今日都忍不住要試食一次。我由12:45pm排隊，13:16入席，都等了差不多30分鐘。天氣熱，不過排隊期間會有職員出來送水俾人解渴，是很細心的安排。食物是事先在舖外的平板Mon購買，不設現金付款，只限八達通、Visa、Master電子支付。購買後，量體溫和掃描「安心出行」後即可進入店舖食拉麵。今次是為鯛魚清湯拉麵而來，所以我只選擇這拉麵。拉麵的擺位好齊整，有麵有水有濕紙巾有牡蠣油，其中牡蠣油連拉麵食口感好特別，食一口就想繼續食第二口，好開胃；清湯喝一口時有點鹹，但繼續食就唔覺鹹；炸鯛魚好脆好味，食完唔油膩；幼拉麵很爽；肉夠瘦易咬，如果有多2片就好了。整體來講非常好，中上環來講這個拉麵是最好食的😋。我坐bar枱，看到職員一個煮麵一個處理顧客order, 佢哋真係做到一眼關七好勁！服務和拉麵好有水準，值得食嘅！
食物是事先在舖外的平板Mon購買，不設現金付款，只限八達通、Visa、Master電子支付。購買後，量體溫和掃描「安心出行」後即可進入店舖食拉麵。
今次是為鯛魚清湯拉麵而來，所以我只選擇這拉麵。拉麵的擺位好齊整，有麵有水有濕紙巾有牡蠣油，其中牡蠣油連拉麵食口感好特別，食一口就想繼續食第二口，好開胃；
清湯喝一口時有點鹹，但繼續食就唔覺鹹；炸鯛魚好脆好味，食完唔油膩；幼拉麵很爽；肉夠瘦易咬，如果有多2片就好了。整體來講非常好，中上環來講這個拉麵是最好食的😋。
我坐bar枱，看到職員一個煮麵一個處理顧客order, 佢哋真係做到一眼關七好勁！服務和拉麵好有水準，值得食嘅！
鯛魚清湯拉麵
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