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2012-12-01
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自從小妹區內新開了一所譚仔 正好在家的不遠處後我便經常惠顧此店首次幫襯是在小妹打工的午飯時段此店離工作地點不過五分鐘路程所以早已吃膩了老麥、大快樂的我決定嚐嚐鮮往日提起米線小妹一般都會選擇南記其酸辣湯底正對小妹口味故此是日小妹亦選擇了酸辣 + 兩餸埋單28大元味道不過不失但無甚驚喜自此以後此店雖未有被小妹black list但亦不會出現在我的腦海裡很有緣的是某位到了Singapore念書的友人極愛譚仔故此早前她回港之時小妹便與她在此聚餐一番自然一切交由友人發板她選了一個二人湯面套餐 要小辣加了6蚊要了一杯凍華田再叫了一道口水雞食物上桌等候時間稍長但小妹見店內顧客不少也很能理解率先映入小妹眼簾的是表面紅通通的口水雞那一抹紅已令我口水極速分泌暫時忽略此碟再看那一大碗米線用筷子挑起一小撮 .. 香氣四溢不錯的感覺使小妹產生了些許期待感果斷夾起放入口中熱騰騰的米線入口噢!燙死我了! 但燙歸燙味道卻是不錯的米線的口感不過不失要說到很出色倒是不至於但也不會太軟還是有些咬感的而香辣的滋味卻是重點勺一口湯不得不說這種辣度實在深得我心 碗內材料不算很小有墨丸、火腿、芽菜、魚蛋、豬肝..等等但老實說也不算
我便經常惠顧此店
首次幫襯是在小妹打工的午飯時段
此店離工作地點不過五分鐘路程
所以早已吃膩了老麥、大快樂的我決定嚐嚐鮮
往日提起米線
小妹一般都會選擇南記
其酸辣湯底正對小妹口味
故此是日小妹亦選擇了酸辣 + 兩餸
埋單28大元
味道不過不失但無甚驚喜
自此以後
此店雖未有被小妹black list
但亦不會出現在我的腦海裡
很有緣的是
某位到了Singapore念書的友人極愛譚仔
故此早前她回港之時
小妹便與她在此聚餐一番
自然
一切交由友人發板
她選了一個二人湯面套餐
要小辣
加了6蚊要了一杯凍華田
再叫了一道口水雞
食物上桌
等候時間稍長
但小妹見店內顧客不少
也很能理解
率先映入小妹眼簾的是表面紅通通的口水雞
那一抹紅已令我口水極速分泌
暫時忽略此碟
再看那一大碗米線
用筷子挑起一小撮 .. 香氣四溢
不錯的感覺使小妹產生了些許期待感
果斷夾起放入口中
熱騰騰的米線入口
噢!燙死我了!
但燙歸燙
味道卻是不錯的
米線的口感不過不失
要說到很出色倒是不至於
但也不會太軟
還是有些咬感的
而香辣的滋味卻是重點
勺一口湯
不得不說
這種辣度實在深得我心
碗內材料不算很小
有墨丸、火腿、芽菜、魚蛋、豬肝..等等
但老實說也不算很多 ( 當然也可能是小妹太能吃了!!! -_-# )
我和友人輕而易舉地將整碗KO了
友人不愛吃此店的炸醬
似乎覺得不夠地道
但我倒是覺得不錯
一口酸白菜一口炸醬感覺口感很順暢 .. 不錯吃
不過炸醬很油
整碟吃完以後
罪惡感徒生
慎之、慎之 ..........
再來
個人感覺口水雞很香也很夠辣 ( 小妹是愛吃又不是很能吃辣的人 )
不過倒沒有那一整碗紅油看起來那麼誇張
雞塊吃起來也很順口
很滑溜的口感
小妹一般是不吃雞皮的
但此時也吃得很高興
總共也才5、6塊雞而已
所以很快就被我們倆搶吃一光了
總括而言
食物味道不俗
辣味湯底較酸辣來得出色不小
但價錢不算便宜
埋單每人也要接近40大元
份量也不算多
順帶一提凍華田極為難喝
不但甜得要命而且半熱不凍
小妹寧可喝水
但三番四次跟店員要水都只是應聲答好而無實質行動
第五次要求終於換來兩杯熱到足以燙死人的熱水
實在多謝
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