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2011-07-21
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要趕七點場,到了觀塘已是六時四十多分,眼看心儀已久的咖哩飯就是無時間吃的了,但又真的沒可能空肚撐到九至十時,要快!就唯有先用兩碗豆類製品頂一頂肚。此店賣的產品只有豆漿、豆腐花及油條,不想吃不新鮮腍得如軟皮蛇的油條,所以就選了熱豆腐花及凍豆漿。先來一碗熱豆花,豆腐花非常熱,口感尚且夠滑但不夠幼細,有很少少的粒粒,是撞花的功夫控制的問題,而且又過份的實,太過重身,最重要的是竟然可以一點豆味也沒有,那真的有點說不過去。凍豆漿都是用上碗盛着,豆漿反之有丁點豆味,甜度適中,而且又夠冰涼,天熱喝真的解暑。質素上真的麻麻,但以今時今日來說,十三元兩碗豆品,去哪裡找呢?
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