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2017-12-08
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銅鑼灣是個旺區,我經常在附近出入,辦事娛樂都有,都算係半個地膽,沿著駱克道或謝斐道向灣仔方向走,越來越多食店,食飯價錢較合理,天橋底開咗一間做日本刺身飯的店,已經一段時間,今日遇上跟拍檔在附近工作,辦完事就在這裏吃個飯,這家店最出名是黑鮪魚,所有刺身都是由築地即日運到,與黑鮪魚比較我更喜歡雲丹,今晚大出血,看中限量發售的雲丹丼伴三文魚子溫泉蛋,賣$398,個真材實料,值!這個丼很豐富,見到雲丹分量真的多,顏色金黃,味道甘甜,配合溫泉蛋做法恰當,提升了飯的滋潤。飯後再來一個熱湯,原來是麵鼓魚湯,很有魚味。丼之中,這個的確豐富。鰻魚蛋卷,蛋超滑非常正!
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